御荣府火锅店里的食材很多是从四川空运而来,例如鲜牛毛肚和鲜鹅肠。鲜牛毛肚食材选自水牛牛肚而非黄牛、牦牛牛肚,涮烫后立即会有水泡呈现,口感脆嫩,在红油锅内涮食不错。鲜鹅肠食材源自于四川彭州九尺镇,空运至杭州,肉厚质鲜,口感脆嫩。
御荣府火锅很香,又不会太辣,配上喜爱的调味料,每一道菜都香喷喷。调料台上摆放着几十种特色小料,麻、辣、鲜、香,不错契合火锅。具有特色的小料是食用芝麻油碟,能起降温的作用,可避免在食用火锅菜品时烫伤嘴及食道,同时,香油还能起到润肠祛燥的功效。
加盟咨询电话:4000-1688-49
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