赵家院子佬火锅,隶属于重庆赵佳祥餐饮文化有限公司旗下品牌,是由公司董事长、火锅烹饪大师赵荣伟先生历多年创办,多年的火锅店铺经营和管理,多年的加盟者扶持,形成了赵家院子特有企业文化、有效的扶持机制、严格的管理体系,也铸就了赵家院子火锅今天的辉煌。
赵家院子佬火锅在重庆深受欢迎,开创了几十年如一日天天排队就餐的火锅传奇,麻辣鲜香、口齿留香、浓淡相宜、久吃不厌是人们对这个品牌的最大褒奖 。
赵家院子佬火锅在传统重庆麻辣火锅的基础上进行了再次创新,结合全国不同地区人的不同口味,推出了微辣火锅、中辣火锅,清汤火锅等不同类型的火锅底料,满足了全国不同地区的人的不同口味。
赵家院子佬火锅在经过多年的验证和不断改进,坚持古法工艺,制作不添加任何添加剂、色素和香料,用纯粹的原始材料熬制出了麻辣鲜香、味美醇厚、汤鲜色亮,醇香绵长、回味无穷的火锅底料。同时,在原有的麻辣鲜香的基础上,深入挖掘重庆老火锅精髓,独特的美食、营养配方,克服了普通火锅易上火,打破传统单一味道束缚,不再唯辣专宠。
现在赵家院子秉承“传统正宗、绿色健康、品质至上、服务至上、诚实守信”服务宗旨,坚持“传承美食文化,行家庭式管理,创人性化服务,扬诚信之善名”的经营理念,走上了正宗、地道、绿色、自然、麻辣、鲜香、产品思路,美味的火锅、健康的理念,深受消费者喜爱,加盟店生意红火,这就是赵家院子佬火锅强大实力的见证。
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