重庆十七门火锅在重庆火锅行业已经做了30几年,对行业各种情况都了解得很透彻,常常有餐饮投资商在说“后期运营流的泪,太多是因为当初装修时脑子进的水”。装修,真是新手重庆火锅投资商一大难题。装修究竟该怎么做,请看重庆十七门火锅来告诉你。
1、工程设施
只有建设好排水、防水、排烟、电路、天然气等各种基础工程设施,一家餐厅才能正常经营发展。不同地区工程需要不同,有些用天然气、有些用煤气、有些用电,这都要看当地经济状况,需要因地制宜设计;厨房油烟大,地面湿滑,做好明渠排水,才能保证后厨安全操作;还有排烟对附近居民的影响,防水保障店面安全........
水电气烟,后厨各种隐蔽性、功能性工程,投资商很难一一掌控,加盟重庆十七门火锅,总部专业设计师为您量身定制后厨管道工程,解决您的后顾之忧。
2、明档装修
现代餐厅很多都开始打造明档厨房,将后厨展现出来,让消费者看到产品制作过程,证明产品安全、卫生、新鲜,增加产品价值感。但怎么把明档厨房做得美观大方?怎么把握好运营动线呢?不用担心,重庆十七门火锅早已有相应设计经验,能帮您设计好明档厨房。
3、细节设计
在装修中还有很多细节设计需要注意,比如:拖把、抹布、宝宝椅、收银机、打印机等物品摆放位置,插座、线路等位置。很多餐厅管理都有相应规范,不能随意摆放,而且,物品放置不当也会造成餐厅混乱,影响观感。
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