【一阶段】开展前期市场分析服务
1、专业市场调研人员为您结合当地市场实施选址工作并作出市场商圈分析；
2、了解同行针对消费群体作出产品定位分析；
3、与加盟商深度讨论，并结合市场需求作出总额市场分析；
4、结合智慧之选额度及当地消费作出经营实现目标分析。
【二阶段】开展前期营建服务
1、根据市场分析，结合场地，确定加盟店的装修风格及档次；
2、现场测量进行店面设计(餐厅平面图、门头效果图、功能设置图、设备布置图、局部立面图，文化点缀图)；
3、对店内营建设施设备提出计划及参考；
4、结合设计图纸及材质要求进行监督验收。
【三阶段】开展前期营运服务
1、根据加盟店平面布置图，设置店内人员编制表格(平、淡、旺季)的人员需求，指导加盟店进行前期人员招聘;
2、免费为加盟店培训(前厅、后厨管理及加工技术、厨房汤料技术、财务知识等)，为期7天-15天的教学、实践专业培训，考核合格后颁发学员上岗证;
3、根据加盟店装修进度进行店内物资订购(餐桌椅、餐具、原材料、文化装饰品等);
4、制作开业到计时表格，协助加盟商进行前期证照办理等基础工作的开展;
5、根据市场调研制作开业宣传策划方案，与加盟商交流并达成一致，确保一炮走红;
6、确定开业支持人员(前厅经理1名、后厨技术经理1名)，与加盟店学员交流，共同参与该店筹建工作;
7、进行加盟店市场调研、同行考察，制作符合当地消费者喜欢，并能被接受的特色菜单。
【四阶段】开展中期营运服务
1、加盟店开业前3-5天，公司支持人员到达加盟店开展前期营运支持工作;
2、对加盟店招聘人员进行复核，配合店内经理开展员工前期培训;
3、督促并协助加盟商对证照等行政资质的办理，扶持正常营业;
4、负责对加盟店物资的计划及清点，并协助加盟商建立帐目;
5、执行前期营运部与加盟商达成的开业策划方案及促销方案;
6、负责对加盟店水、电、气、等相关设施、设备的检查及调试;
7、再次对市场进行深入调查，结合当地风味、风俗，对特色锅品、菜品再次做好调试工作。
8、协助加盟店顺利开业，逐步规范加盟店前厅管理及服务流程，与加盟商交流、沟通后制作后期营运计划。
综上所述就是山城防空洞火锅总部给加盟商推出的加盟扶持政策，加盟山城防空洞火锅相信加盟商们在总部的支持下能够轻松开店、轻松创富，并且能迅速占领市场，想了解更多资讯，可以拨打总部加盟经理的电话进行深入了解。
加盟咨询电话：4000-1688-49
