在重庆火锅不分季节一年四季都是大家喜爱的美食,一顿火辣辣的牛油火锅,解决了所有问题!
毛肚:
吃火锅怎么能少了毛肚呢!他家毛肚片片都是比巴掌还大的感觉厚度适中,涮的时候一定得注意时长10秒就可以开吃啦!
滑嫩牛肝:
牛肝的分量相当十足,而且师傅的刀工也相当了得,每一片厚薄均匀。鸡蛋液附着在牛肝表面,薄薄的一层,看着就诱人,达到嫩滑的作用,配上秘制干油碟,吃到嘴里辣中透着一股韧劲。
藕遇小鲜肉:
他家的藕遇小鲜肉超级满足!每一片藕片上都裹着满满的肉泥,在火锅里充分的和汤汁融合。简直鲜掉下巴,又甜又脆又辣又爽!
郡肝:
牙签串着的郡肝煮起来非常方便,再也不用满锅捞,轻轻松松就能找到。郡肝是提前腌制好的,还裹上了辣椒面,看起来就非常诱人,一串一串的煮起来也非常入味吃起来很是生脆。
正宗重庆老火锅哪家不错?火锅迷必来的地方!作为一个火锅迷,你还不知道这家火锅店,那你可就太out了!赶快去这家打卡吧!
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