山城防空洞家的锅底是一次性锅底,干净卫生,且香中带辣,辣中回香。而且吃到后面不会越煮越咸,反而是越煮香味越浓郁。老品牌手工熬制的味道就是不一样!
招牌菜——雪花牛肉
牛肉一直是吃火锅的绝佳菜品,红白相间的颜色意看着就赏心悦目,在锅中来回翻滚片刻即可食用,锅底的滋味全面进入肉质里面,造就了牛肉鲜嫩多汁的口感,好吃得不得了!
招牌菜——鲜毛肚
山城防空洞家的毛肚是出了名的一绝,巴掌大的毛肚,布满密密的肉刺,新鲜度100分!烫熟的毛肚蘸满香麻红油,嚼起来有韧性,入嘴“呱嗞呱嗞”作响,脆嫩的口感让人着迷,越嚼越过瘾!
招牌菜——雪花肥牛卷
肉食爱好者吃火锅,桌上是少不了肥牛的!漂亮大理石花纹的进口雪花肥牛,肥瘦交错,比例均匀,引得人口水直流!在沸腾锅底涮两下就可以捞起,厚实紧凑的肉质,入口细嫩多汁还带着嚼劲,够味儿够辣 ,口感够嫩滑。
招牌菜——果冻鸭血
大爱鸭血!吃起来超级嫩,久煮也不会化,而且越煮越入味,在锅底还没热就可以下锅,软软糯糯的口感带有一点独特的Q弹。强烈推荐!!!
鼎沸的红汤、翻滚的热情、舌尖上的微妙碰撞,那种酣畅淋漓的感觉让我无法抵御,想吃重庆火锅的小伙伴就不要犹豫了,快约上小伙伴去山城防空洞火锅吧!
加盟咨询电话:4000-1688-49
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