餐饮领域的进步带动了诸多创业者创业，让越来越多的人实现了创业梦想，走上了致富的道路。皖西老母鸡是餐饮领域里很受欢迎的一款投资项目，不只满足了消费者对美食的需要，也为创业者带来了好商机，加盟皖西老母鸡市场空间大、投资更简单，下面就和小编一起了解一下该项目吧!
产品丰富，一店多赢
皖西老母鸡源自皖西大别山地区，这个品名具备两种意义，一是采纳的鸡种类是皖西麻黄鸡，是地道的土老母鸡，属于地标美食，二则，令人高兴的是，皖西老母鸡获得了中国商标局注册。
安徽菜分为皖南菜、皖江菜、皖中菜、皖淮菜、皖北菜五大类，皖西菜列为皖中菜，皖中菜指江淮台地丘陵和皖西丘陵山地菜，包含六安、合肥、滁州三地。皖中菜原料以家畜、家禽为主，擅用酱、椒佐料，宜长腊、卤之法，菜肴多咸鲜适中，酱香浓郁。
但因为皖西菜来自著名的大别山地区，所以食材与据于皖中中心的合肥菜还是有必定的不同的，但不论怎么说，在品尝上几与合肥品尝相近。
迎合消费者的需要，备受消费者喜爱
皖西老母鸡立足皖西，选用皖西食材，来推出皖西菜菜肴。这些来自大别山绿色生态食材，是天然、新鲜、野生、优质的食材，有土鸡、小河鱼、板粟、野菜、葛粉、竹荪等，山珍野味，带来别具一格的大山风味。大别山食材的优点，首先是原生态食材，使皖西菜有了营养健康的扎实基础，其次是山珍较多，带来了烹饪上的独一无二品尝。
皖西老母鸡拥有稳定的客源，销量好、生意火爆，加盟该品牌市场前景广阔，绝对是你创业好选择。
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