冲泡办法
用沸水冲烫茶杯后,取茶叶4-5克,注入 80-85'C的开水200-500ml,约2-3分钟饮用。
品饮办法
观茶舞,嫩绿清新、上下翻腾;
品茶香,先苦后甜、入口回甘;
青山绿水在泡制时与其它品种茶叶差异,关键在于把握水的温度,不得高于70-75摄氏度。
1、先将水煮沸;
2、将沸水凉至75摄氏度左右,倒入杯中;
3、依杯子及水量大小取适量茶叶置入水中;
4、此时可见茶叶如落英般飘至杯底,缓缓伸展为绿叶。
注:泡制此茶用不带花纹的玻璃直杯优佳,不影响观茶舞的同时,能欣赏到一片绿意盎然的茶意
友谊提示
[水]:以矿泉水为佳,纯净水、自来水次之。
[茶]:具以透明优质钢化玻璃杯为佳,白色瓷杯、瓷碗次之。
简介
绿茶可以让咱们始终保持一丝清新和一缕温馨,将咱们实现目的一个与心灵共舞的境地,对咱们来说,一生中许多时候需求追求的是一种境界,领略心旷神怡的感觉,山国饮艺绿茶为您带来一份绿色、健康的好情绪。
产地
青山绿水茶也叫"小叶苦丁",苦丁茶主要有两种,一是产于海南、广西的大叶苦丁茶,二是产青山绿水茶
青山绿水茶
于四川、云南、贵州的小叶苦丁茶。小叶苦丁是我国南方老百姓长期饮用的一种小苦微甘的清热凉茶。
青山绿水是苦丁茶的一种——小叶苦丁。清凉降火的效果明显,没有大叶苦丁那种激烈的苦涩味,又有绿茶的清甜。冲泡之后色泽碧绿,小叶苦丁茶熟称“青山绿水”,是本犀科女贞属乔木植物,外形色泽绿润、汤色碧绿、叶底鲜绿,属植物,入口微苦清香,苦尽甘来,可清热缓缓效效、明目清肝、益喉润肺,是一种健康饮品。
绿茶可以让咱们始终保持一丝清新和一缕温馨,将咱们实现目的一个与心灵共舞的境地,对咱们来说,一生中许多时候需求追求的是一种境界,领略心旷神怡的感觉,山国饮艺绿茶为您带来一份绿色、健康的好情绪。
青山绿水茶也叫"小叶苦丁",苦丁茶主要有两种,一是产于海南、广西的大叶苦丁茶,二是产青山绿水茶
青山绿水茶
于四川、云南、贵州的小叶苦丁茶。小叶苦丁是我国南方老百姓长期饮用的一种小苦微甘的清热凉茶。
保健结果
据《本草纲目》记录,其"叶苦、味平、无毒、性寒,煮饮止渴明目,消炎利水",具备清热缓缓效效、降火消炎的结果。近年来,随着茶学、化学和药学研究的深化,证明青山绿水茶局部成份与茶叶类似,如叶绿素、多酚类、游离氨基酸、维生素和少量生物碱等有益成份,能祛除人体内的自由基,避免脂肪氧化,降低衰老速度。 青山绿水茶中,锌的含量是绿茶的两倍多(锌是上百种酶的活性中心,又为胰岛素成份,是人体必需的微量元素之一,能加强人的免疫性能),硒的含量是绿茶的20多倍(硒是大脑神经的重要组成元素,经常补硒可以缓解大脑疲劳)。据中科院昆明植物研究所对青山绿水茶成份的研究表明,青山绿水茶含有8种人体必须氨基酸,其中黄酮含量为1.37%~2.63%,比绿茶含量0.99%多0.38%~1.74%(黄酮具备维持血管的正常渗透压、减低血管的脆性、抑制癌细胞的生长等作用)。青山绿水茶的咖啡碱含量远低于绿茶,长期饮用不上瘾,不兴奋失眠。鲁迅说过:"什么是好茶?小苦微甘即好茶!"