茯茶是黑茶珍品,在其生产过程中自然发酵产生了益生菌--冠突散囊菌(俗称“金花”),故有“黑金”之美称。茯茶是单具备益生菌标准的茶叶。茶原本发现是用于缓缓效效的,对真正的发酵茶—茯茶,一些科学家指出:它具备降脂有助于调理体脂、调节人体肠胃、降血压、降血糖、降血脂等作用,在日韩等国称为“美容茶”,国家称之为“生命之茶”,是日常养生佳品。
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