1、政策的支持。
近年来,各级政府对茶叶产业给予了高度注重,扩大了对茶产业的投入,而且科技创建、结构调整、大力拓展国内外市场等办法,促成了我国茶产业的进步。在西部开发、扶贫政策和退耕还林等政策和资金的扶持下,各主要产茶省都进步了相当数量的新茶园。茶农在茶叶合格经济效益促成下,生产积极性一直高涨,而且扩大了对老茶园的改造力度,淘汰了一些生产效益低的茶园。我国茶园面积由2000年的108.9万公顷,增加到2005年的130万公顷,增长了19.4%。近年来新进步的茶园根本上依照规范化要求进行建立的,生产水平高、茶园投入力度大,从而使得我国茶叶产量保持较快速度增长。
2、企业的多元化。
茶叶放开经营后,我国茶叶企业发生结构性变革,大多数国有加工、流通茶叶企业实现了股份化、民营化转制。
3、新的资本注入。
竞争的加剧需求重新整合我国现有的茶叶资源,许多茶叶企业已经意识到,只有引进资金,迅速扩张才能在市场中生存。北京老品牌吴裕泰茶叶公司2005年组建吴裕泰股份有限公司,新公司由八位股东发起设立,总资产达到1亿元。改制前因为公司资金不足,无奈快速向外扩张,新股东注资给公司扩张提供了便当。新注入的资金一方面对原有基础设备进行改造,另一方面加速开店速度。拥有国内很大茶叶基地的云南龙生集团目前已经在资本市场上成功引进5500万元的资金,企业引进加盟后,正在积极预备争取早日上市。2004年博闻加盟集团以1.3亿元收购云南西双版纳勐海茶厂,强大的资本注入让茶厂得以快速进步;而在引资时,博闻加盟集团的目标就很明确——要让云南勐海茶厂尽快上市,成为“国内茶叶优先股”。新组建的老品牌企业吴裕泰股份有限公司下一步的计划也是上市。
4、产业的变更
茶叶加工由手工转向机械化,大多数的名优绿茶加工实现了半机械化生产,特别是小型名优茶加工设施得到广泛使用,极大提升名优茶加工的效率和茶叶产品的标准化能力,为规模化经营奠定了合格基础。
对加工工艺的改良,茶叶质量也在一直提升,顺应了市场对高质量茶叶日益提升的的需求。例如乌龙茶采纳空调做青,在夏季也能生产出高质量的乌龙茶。此外茶叶的清洁化生产也有了很好的开端。随着人类生活能力的一直提升,对茶叶品质要求也在日益提升。为了顺应市场进步的需求,各企业都扩大了对厂房和设施的改造,大型的精制企业大多数已经ISO9000系列、HACCP等品质认证。乌龙茶出口企业精制加工根本实现了全自动化封闭式生产,为茶叶品质生产提供牢靠扶持。从2005年开始,对茶叶企业履行QS认证,进一步促成了茶叶初精制企业厂房和设施改造工作的开展。
5、市场的进步
茶叶消费热点转换很快,有机茶被消费者承受并迅速得到了认同,继绿茶、乌龙茶之后,普洱茶在国内市场兴起,带动茶叶消费市场一直升温。2003年以来,普洱茶进步迅猛,云南龙生集团曾经是以生产绿茶为主企业,三年时间,普洱茶生产从少量到批量,2005普洱茶销量占到集团总销量的1/3,而且其收银率超越了其他种类。2006年计划把大局部原料加工成普洱茶。
与此同时,为了顺应我国茶叶市场变革需求,国内已经构成比较完善的茶业批发市场网络,为茶叶的生产和销售构建非常的销售通路。目前,大概有60%的茶叶是批发市场进行销售的。我国茶叶批发市场已经具有了产品的收集、整理,价格的构成,以及产品的批发等性能,并且市场一直投入和改造,为买卖双方提供包含信息、仓储、运输在内的服务性能。
6、茶文明的推广。
茶叶市场的进步与茶文明宣传是分不开的。近期几年,各地广泛开展的各项茶文明活动,地普及茶文明,推广茶知识,带动茶叶消费的增加。以安溪县铁观音进步为例,在1990年以前,安溪的乌龙茶主要还是供应出口,国内消费主要集中在福建和广东两个省。到2002年,安溪乌龙茶内外销数量已平分秋色,全国各大中城市都有安溪县茶商和茶农的营销网络,并且乌龙茶内销价格也远高于外销茶的价格。如今,安溪铁观音内销量和金额远远超过外销数量。安溪铁观音进步一个非常重要缘由就是政府注重茶文明的宣传,从1993年开始,安溪县政府组织当地的茶商和茶农,把当地传统的赛茶形式推向市场,先后在香港、澳门、广东、上海、北京等地举办茶王赛,而且把当地乌龙茶的泡饮形式进行艺术提高,发明出一套很好的乌龙茶茶艺扮演,让大家愈加全面了解乌龙茶和乌龙茶文明。乌龙茶开始为更多的国内消费者所承受。安溪茶叶在成功地走出去后,又在2000年—2002年时期,与国家茶叶流通协会等单位合作,在安溪县举办了三次以茶文明为主体的大型推广活动,而且加盟建成全国乌龙茶很大的买卖市场—--安溪国家茶都,安溪从乌龙茶重点产茶县开始向全国的乌龙茶信息中心、贸易中心、文明中心进步。
恒品茗茶加盟优势:
加盟是21世纪为成功的商业模式,据美国商务部统计表明,全球参与连锁体制的投资者成功率高达90%以上,而独立投资者成功率只有30%左右。在国家大家非常熟悉的麦当劳、肯德基等都是连锁经营成功的典范。具体来说,特许加盟的优势有以下几点:
1、一个知名品牌更易得到消费者的信任,一旦加盟就可分享品牌信用度和亲和力带来突出客源和潜在客源。
2、总部以数年的经历,直接用成熟的经验指导您在运作过程中防止弯路,尽快施展优势。
3、直接分享长期实践总结的经营模式,可以快速启动。
4、影响当地茶业观念,建立品牌,让你脱颖而出,迅速抢占市场。
5、在强烈的市场竞争中,获得一个稳定、更具竞争力和多点的市场进步空间!
6、走出单一经营模式,参加全国茶业连锁,实现经济多点增长。
7、组成全国茶业连锁体制,信息共享,百城互动、领域互动、创立茶业新革局!
统计局对国家将来10年茶叶及附属领域的前景作出非常乐观的预期。它这样以为:
截止到2013年,茶叶及附属领域年增长率将达到10.9%;
世界茶叶80%产在亚洲。国家、印度、斯里兰卡、肯尼亚和印度尼西亚五大产茶国的茶叶产量占世界茶叶总产量80%。国家茶叶产量从2000年的67.6万吨增长到2005年的93.4万吨,增长了38.1%。茶叶产值从2000年的90亿元,增长到2005年的155亿元,增长了72.2%,是世界进步比较快的,而且在2005年,我国茶叶产量超过印度,重新夺回优先大产茶国位置,实现了以吴觉农为代表的近代茶人为之奋斗的目的。
推进茶产业进步的要素
当前,我国茶叶产量、国内销售、茶叶出口都处于历史很好的能力。主要得益于地方政府资金支持,茶叶企业改革一直深化,新的资本进入,茶叶新技术在茶叶生产中得到广泛使用,以及茶叶新产品的开发等,这些都为我国茶叶产业注入新的生机。