加盟条件
1 、了解天之音茶业连锁企业公司,具备较强的品牌意识和管理水平,承受公司的经营方针和服务规范以达到企业的要求标准。
2 、对天之音茶业连锁企业有激烈的兴致和决心。
3 、丰富的人脉资源,具备必定的商业售卖管理经验,在当地具备合格的社会名誉。
4 、首批加盟店优选省会城市,30平方米以上,选址应在当地地处繁华街区或商业中心附近,具有泊车位。
5 、人流量超过——人次(店门口),选址有明确的所属关系,不必拆迁房,应用限定至少三年(选址由总部认定)
6、加盟店合作限定:1年至5年,期满有再续优先权。
7、加盟费:每年10000元人民币 履约提升/增加金:20000元(合作结束后返还,不含利息),无 广告基金。
鲜天音的清香与浓香之分:
清香型铁观音:
清香型铁观音的质量特征:其条索肥壮,重实圆结,干茶外形色泽翠绿润,砂绿明显,颗粒匀整干净,开汤高香持久,味道鲜醇高爽,观音韵明显,汤色金黄清澈亮堂,叶底肥厚,软亮匀整,有余香
清香型铁观音制作流程:
清香型铁观音制制作工艺流程为:采摘—>晒青—>凉青—>摇青—>杀青—>揉捻—>包揉—>烘干—>毛茶(带梗)毛茶去梗去杂物为半成品茶—>包装成品。
清香型铁观音以保留香气为主,在初制阶段发酵褐变轻于半发酵。精制加工烘焙时轻火烘焙。外型色泽翠绿润,香气高,味道鲜爽.铁观音毛茶经拣梗、筛末、除杂、制作成品。
浓香型铁观音:
其条索肥壮,重实圆结,干茶外形色泽翠绿乌润,砂绿明显,颗粒匀整干净, 开汤香气浓郁持久,味道醇厚鲜爽回甘,观音韵明显,汤色金黄清澈亮堂,叶底肥厚,软亮匀整,有余香
浓香型铁观音制作流程:
浓香型铁观音:制作工艺为:毛茶—>验收—>归堆—>投放—>筛分—>风选—>拣剔拣杂—>号茶拼配—>匀堆>轻火烘干—>包装—>成品茶