福建安溪铁观音集团股份有限公司是一家集乌龙茶种植、加工、生产、销售、科研及茶文明传播为一体的现代企业，其前身为创立于1952年的国营福建省安溪茶厂。公司是福建省地方标准《安溪乌龙茶》、标准《原产地域产品 安溪铁观音》的加入制订企业，2008年作为乌龙茶国际标准组单独企业成员单位，加入乌龙茶国际标准的制订。公司自2000年以来连年被八部委认定为首批农业产业化重点龙头企业，现自有上万亩优质生态茶园，协定茶园三万余亩，在全国已开设了数百家终端连锁店，分布在北京、上海、广州、深圳等国内20多个主要省市和地区。
公司以“凤山”为注册商标，先后荣获“福建省有名商标”、“国家”等名称，并在香港、新加坡、俄罗斯、哈萨克斯坦等七个和地区延伸注册。“凤山”牌铁观音自1982年至1996年蝉联金质奖，1999年被钓鱼台国宾馆指定为专用茶。“凤山”系列产品中获得国优、部优、省优及各种国际、国内展览会金奖等好评30多项，产品畅销日本、东南亚、香港、俄罗斯等和地区，不断是国内外市场上的主导产品。
公司将秉承“优质、、很好”的品质理念，充分施展原产地、资源、人才、技术等优势，竭诚为消费者提供优质产品和优质服务。致力将“凤山”品牌打造成国家茶业的航空母舰，实现“凤山茶、天下品”的愿景，从而促成安溪铁观音百亿产业链的早日构成，进一步促成安溪经济的进步，为建立社会主义新农村做奉献。
安溪铁观音有强大的研发和宣传队伍，让安溪铁观音品牌一直发光发热，薪火一直。在国际先进的加盟连锁经营体制内建设标准化管理，本身产业化进步，为顾客提供细致、周到的服务。还为加盟商提供统一的运营管理、技术培训、服务规范、店面设计、广告策划、营销宣传、产品自有工艺等。安溪铁观音公司掌握市场动向，围绕产品研发、产品质量、队伍树立以及店铺服务、市场拓展等各个环节，全力扶持加盟商创业。
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