火锅江湖乱不乱,万杰老灶说了算

   日期:2021-10-11     来源:1688加盟网     作者:万杰老灶火锅     浏览:585    
万杰老灶火锅加盟

万杰老灶火锅

品牌名称:万杰老灶火锅

所属行业:餐饮 > 火锅

门店数量:100家

投资金额:20~50万

 2021这一年对每个人都有着特殊的意义

现在这趟波澜壮阔的列车

已经驶出终点站

一群人欢聚在一起

围着充满人间烟火气息的老灶火锅

在一口热气腾腾的麻辣火锅中涮着菜

再把12个月的坏心情

卷进毛肚、牛肉、鸭肠里

伴着滚烫的火锅底料

香浓的油碟一口吃掉!

第一杰

高原血毛肚(每日限量供应)

推荐指数:☆☆☆☆☆

淡粉色的毛肚有恰过吗?

万杰老灶首家特推

100头牛才能出一份的血毛肚

薄透粉亮,入口脆嫩化渣

夹一片大块新鲜的血毛肚

放到中间格里

咕噜咕噜涮烫十多秒

等到四角微微卷曲的程度即可

入口鲜!嫩!脆!

第二杰

现切黄牛肉

冬天是食肉者的季节

万杰老灶精选贵州牧场饲养的小黄牛

肉质丰腴

纹理清晰漂亮

绿色有机的小黄牛肉涮烫之后

肉质多汁,麻辣味浓,嚼劲十足

第三杰

一米鸭肠

一份绝对不够,两份起点!

万杰老灶精心挑选川西散养1-2年土鸭~

每根鸭肠都长达一米

晶莹宽厚

鸭肠下锅涮烫12秒

再捞到油碟中裹上几圈

一口就能感觉到新鲜无比

口感又脆又嫩!

第四杰

柠檬腰片

选自农家谷食土猪

当日新鲜的腰片送达立即处理

加以柠檬去腥加鲜

除去毛肚鸭肠牛肉老三篇以外

爱腰的你们肯定对腰片不能自拔

在翻腾的火锅中咕嘟10秒左右

待腰片变得粉嫩而光滑

微微打卷的时候捞起来

裹上秘制干蘸料

汁水瞬间在嘴里迸发

麻辣过瘾!

龙须笋

纯天然高山野生竹笋

经过煮、压、挑丝等十余道复杂工序

从几百公里之外的竹海深处

不远万里来到餐桌上

在红汤里久煮更入味~

儿菜头

万杰老灶专门上了四川人的童年记忆

——儿菜

放到红锅里,小火慢煮

自带清甜,加上厚重的牛油味覆盖

抿嘴即化~



加盟咨询电话:4000-1688-49
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