伴山城火锅集市倡导绿色健康的饮食理念，向世界传播正宗重庆火锅味道。深耕火锅近百年，在保留了传统火锅麻辣底蕴基础上，不断精进，始终坚持真材实料、真诚服务、舒适环境，致力于为顾客提供高品质高舒适度的用餐体验。
重庆麻辣字节餐饮管理有限公司，是一家集餐饮品牌运营管理、食品研发、餐饮原辅材料和餐饮设备销售为一体的多元化餐饮企业。公司旗下"伴山城火锅集市"，是一家以民国风为主题的火锅集市，融入老重庆厂区文化和老上海复古元素，不仅是美食爱好者的集结地，更是达人们喜爱的新晋网红打卡地。
凭借出色的味道、环境、服务，公司先后荣获：中国绿色火锅品牌，全国消费者放心满意品牌，质量.服务.诚心AAA单位，中国名火锅，中国火锅十佳品牌，重庆火锅发展潜力品牌等殊荣，在行业里脱颖而出。
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