重庆朝天门火锅怎么样？朝天门餐饮控股集团开创于2007年，是一家集餐饮连锁、食品研发，人才培训、商贸销售为一体的综合性企业集团，在全国百余个城市成功落地，已经在湖北、四川、山西、陕西等地成立分公司。
集团旗下有“朝天门”火锅、“渝城味都”、“春吾里”等多个知名餐饮品牌，专卖店已600余家，体制员工3万余人。并建有产品研发基地、人才培训基地、商贸销售公司、物流配送中心、营运示范店等完善的运营支持体制。朝天门餐饮控股集团曾先后获得“国家火锅十大品牌”、“国家五星级火锅企业”、“国家火锅领军品牌”、“全国绿色餐饮企业”、“重庆市著名商标”、“重庆市老字号”，持续六年入围国家餐饮百强，并从第45名一路成长到第6名，每年新开专卖店近百家。
通过火锅，人类记住了重庆，也记住了四川，不过却鲜有人知，现在脍炙人口的美味，过去也只是码头上纤夫们的下酒菜而已。作为火锅的发源地，过去的朝天门码头上的纤夫们早已不知所踪，但是他们发明出来的美味，却早已风靡全球。其他火锅店面临的难题，同样是朝天门火锅所面临的难题，就像爱迪生在创造电灯中蒙受的挫折一样，无数次失败后，朝天门的匠师们终于在一代又一代人的一直传承和改进之下，将火锅的底料调配到一个极致，既可以完满地体现出火锅的麻辣，又可以融合和激发食材的鲜美，在一个锅中，让各种食材辅料相辅相成，活色生香。
重庆朝天门火锅怎么样？在咱们看来，朝天门火锅无疑是一个了不起的成就，但是在朝天门火锅，他却显得这样看来的天经地义，无他，只由于他是朝天门，是火锅起源的地方，将火锅做的更好，本就是他应当担起的责任。
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