重庆闻名的九宫格火锅,健康和味蕾双满足。冬天和火锅更配,寒冷的冬季,只需一想到火锅,就不自觉感到一阵暖意。没有什么是一顿火锅处理不了的,看着火锅升腾的热气,仿佛世间苦恼都随之而去。冬季也是一年中万物调整涵养期间,人们也不例外,冬季该如何调养?重庆闻名的九宫格火锅——重庆龙洲湾老火锅资深厨师长为你普及冬季“养生三宝”。
造物主赋予冬季寒冷,是想让人们借此调整涵养,以更好的状态开启新的征程,也因而在这寒冷冬季,播种着“三大秘宝”,区别是萝卜、莲藕和山药。
开胃顺气、滋养皮肤——萝卜
俗语说“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,大家在吃麻辣火锅时,不妨点上几份,究竟萝卜作为冬季应季菜,价格还很实惠滴。冬季萝卜清甜、水润,融合底料的麻辣精华,口感清新,辣香回甜。并且萝卜具备清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。
补益气血、通便止泻——莲藕
民间素有“男不离韭,女不离藕”的说法,所以在这寒冷、干燥的冬季,各位美眉可以多食莲藕。重庆龙洲湾老火锅特色菜品藕遇小鲜肉就从冬季养生角度出发,有着“祝愿大家在平凡中遇见爱情”的寓意。并且莲藕富含铁、钙等微量元素、植物蛋白质、维生素及淀粉,有明显的补益气血功效。此外,莲藕中所含的黏液蛋白和膳食纤维还有通便止泻的作用。
化痰润肺、补肾益精——山药
山药有补肾健脾、润肺化痰之功效,能医治脾虚腹泻、肾虚腰痛、肺虚咳嗽等症。在生活中,多数人都习惯用山药熬粥,其实参与火锅中滋味也十分可观。只可是需求掌握好时间,及时捞出来,否则就成糊糊啦!
寒冷冬季,还有什么是一锅红汤所能比拟的?快来渝中区观音岩中山一路200号重庆龙洲湾老火锅吃火锅吧。
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