重庆本地人吃的火锅店：这里让你的舌尖都在颤抖！1月已经曾经一半，还有十几天就要到春节，过年常常与聚会相连，对诸多吃货来说，聚会没有火锅，就像春节不能放鞭炮一样，完全失去意义，气氛完全消失。我如今身在重庆，自然是要去吃麻辣鲜香醇的正宗重庆火锅。看那一锅鲜红麻辣，“咕噜咕噜”冒着泡泡，谱出一曲热辣歌谣。
我青睐去观音岩重庆火锅故事老火锅，这里环境宽敞整洁，服务员热情好客，一进门就能感遭到火锅故事的热情，欢迎着你开启一段非比寻常的美食之旅!
重庆火锅就要吃红汤，为了这一口辣香味不被打搅，油碟只用香油+蒜泥+葱花+香菜，简单搭配，保留火锅纯粹鲜香麻辣。如果觉得火锅不够辣，可以调个麻辣三连——辣椒油+花椒粉+辣椒粉+小米椒，让你的味蕾再次燃烧!想要尝试好奇宝宝，倡议酌情加料，并预备一杯牛奶(清茶)，被辣出尖叫声我可不担任哦~
接下来就是缜密地点菜了，点菜是吃火锅关键。先后顺序、菜种类类、份量......都是火锅交给每一个吃货的试卷，作为重庆吃货你能不能拿满分?
在重庆火锅故事老火锅吃火锅时，我会先点一份刚刚炸出来，带着余温的酥肉作为前菜。这时候，火锅才刚刚端上来，牛油小熊锅底，现场参加牛骨高汤，边吃着酥肉，边等火锅沸腾，刚好吃完一盘酥肉。酥肉肥瘦各半，不瘦不柴，香酥诱人，带着微微花椒香味，丝丝麻辣正好打开食欲。
吃火锅，爽脆毛肚自然是首当其冲，还有粉嫩鸭肠、吹弹可破鲜鸭血、鲜滑弹牙虾滑、新鲜腌制麻辣牛肉、嫩滑肥牛、嫩牛肉、口感鲜嫩耗儿鱼、嚼劲十足郡花、绵软脑花、清新脆爽干贡菜、鲜美无比井水豆芽等，满满一大桌美味。
来火锅故事，口味重庆独一无二滋味和厚重历史!
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