独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。旧历新年即将到来,今年又有多少在外打拼的人不能归家,只能在记忆中梦见家乡人,口味家乡味,你们好,你在哪里?我在重庆巴掌门老火锅。
尽管在异地
也可在正宗重庆火锅店
吃一顿记忆中的家乡饭
慢品菜品
细嚼乡思
对家人说出那一句在嘴边徘徊的新年快乐
小时候
爷爷家
每年年三十的时候
都会跟爷爷奶奶一起包饺子
韭菜馅、鸡蛋馅、猪肉白菜馅
一边包
一边听爷爷奶奶说曾经的故事
想象着战火纷飞
淳朴乡情
享用着红枣硬币馅的祝愿
感受着老一辈人的美妙祝福
小时候
外婆家
从小我就爱吃甜食
最爱的就是外婆做的红糖糍粑
将糯米提早泡好
蒸熟后放入簸箕或筛子
晾散
然后放入是石臼手工千锤百炼
方能得软糯有嚼劲的糍粑
再将糍粑切成任意青睐的形态
如今市面上所卖糍粑粘粉皆为豆粉
而外婆家的糍粑粘粉为自家打的豆粉
一口糍粑,一口粘粉
就是童年最好的味道
过年是一场团聚
亦是一解乡思之时
重庆巴掌门老火锅
舌尖上的童年记忆
遥寄相思
但愿能早日与你相聚
凡春节时期到店
皆可获赠巴掌门纯手工水饺一份
巴掌门老火锅在重庆观音岩等你
加盟咨询电话:4000-1688-49