巴掌门老火锅是大品牌吗？加盟的话总部有哪些支持?

　　巴掌门老火锅是重庆老字号火锅品牌之一，总部花十年时间走遍全国各地，甄选茂汶“大红袍”花椒、“石柱红”朝天椒、郫县豆瓣等上等原料，甄选出上好的食材。只为追寻正宗的重庆火锅。

　　巴掌门老火锅以重庆独特的民俗民凤与丰富的物产资源为依托，融汇川渝两地特色餐饮美食精华，**众长、潜心研发，创立出独具特色的重庆餐饮美食体系。公司结合多年重庆餐饮管理的精髓，具有可加盟复制性的成功重庆餐饮美食管理运营模式，根植重庆，辐射全国。从底料研发，加盟培训，物资配送和后期督导，全力扶持全国加盟商开店。公司采用整店输出的模式，把多年来的成功经验加以复制，再与当地的实际情况加以结合。