堂吉咖啡——世界三大饮品之一。它含有丰厚的蛋白质、粗纤维、粗脂肪、咖啡碱等。因其具备共同的醇香品尝和提神、兴奋的作用，逐渐成爲古代人不可短少的日常饮品。堂吉咖啡咖啡在全球贸易额仅次于石油，更是东方文化的象征之一。根据考察：每年全球要喝掉74亿杯咖啡，相当于天要喝2千万杯，均匀每人每年要喝掉120杯完成产值700亿美元，在次要商品销售榜上仅次于汽油，位居第二。可以说，古代社会的每一团体都和咖啡有着千丝万缕的联络——正如知名作家巴尔扎克所说：“生活就是一杯杯咖啡”。
堂吉咖啡咖啡不再仅仅是一种饮料，它逐渐与时尚、口味紧紧联络在一同，表示出高品质的古代生活;或是交友谈心，或是商务谈判，或是休闲怡情，尽在一杯音乐洋溢的咖啡中。无资料标明：国家的咖啡消费量正逐年以20%的速度上升，在未来几年国家将会成爲世界重要的咖啡消费国。“咖啡文化”充溢都市白领一族生活的每个时辰。它逐渐与时尚、古代生活联络在一同。具备特征的堂吉咖啡是人类休闲、社交、感受时尚、口味生活的佳场所。
堂吉咖啡在市场的细分化，竞争的剧烈化，国际各类餐饮业也更多的逐渐开展爲连锁运营集团化的开展战略。可见国际的餐饮业无论是西餐、中餐、洋快餐等 ------- 当前的开展走势将由品牌化、规模化、集团化所取代。在今后的品牌开展中只需具备了先进的运营方针，丰厚的实战经历和足够的实力才能够成爲咖啡中餐的引路人。
堂吉咖啡消费的开展愈来愈爲世界所瞩目，堂吉咖啡馆随同着咖啡文化的生长也如雨后春笋般出现。
