与传统咖啡连锁店不同的是,天语雅阁精品咖啡连锁店专供精品咖啡制作、创意饮品研发和咖啡文化体验。作为美国精品咖啡协会(SCAA)以及欧洲精品咖啡协会(SCAE)认证的会员,天语雅阁咖啡设有国际认证实验室并提供相关的专业培训课程等。畅饮无限量 欢乐无限时:这句天语雅阁城市人首创的广告词几乎成了一个行业的统一宣传语,天语雅阁真正把服务做到了极致,客户不仅仅可以开怀畅饮,更体会到了尊重,自由,轻松!
最前沿的时尚设计:咖啡店的设计其实是时尚生活的设计,没有一定生活阅历的人何谈咖啡店设计。我们的总设计师是游走在伦敦、纽约、巴黎、东京、威尼斯、香港各个街道的行者,设计咖啡店是他的生计。云上的咖啡:天语雅阁完全是基于网络云平台来运营的,一部手机就能实现点单、买单、呼叫服务员、天语集市、门店的综合管理等流程。网络云平台的运营模式将大大减少开店成本的投入,让服务更轻松!
天语雅阁公司介绍:
天语雅阁咖啡连锁有限公司于1999年2月7日创立了苏南市场上第一节自助式咖啡馆,在欧洲的街头小巷,散落着许多这样的咖啡馆——没有像样的沙发座,没有精致的司控和马卡龙,一张张白色遮阳伞下,一个大杯马克杯的咖啡可能只要 1 欧元,但味道仍旧浓郁而香纯。坐在伞下,看着街景,聊着人生,疲惫的日子一下子变得轻盈起来,咖啡生活,原来每个人都能轻松享受。天语雅阁品牌介绍:
当天语雅阁的掌门人在欧洲喝到这样的咖啡,体验到这样的生活方式,当下决定,一定要让自己的朋友也能喝到这样温暖可亲的咖啡,与欧洲人一样享受浪费半日阳光的“奢侈”生活。于是,休闲咖啡馆的雏形在天语掌门人的脑海中埋下了种子。经过对国内和常州市场的调研,掌门人最终将这家咖啡馆的基调定位为“用亲民的价格,享贵族的品位”,常州市场诞生了第一家自助式咖啡馆——天语雅阁,店址就选在人文荟萃的青果巷。后来,那幢独立小楼里的咖啡馆,成为了常州运河时尚文化界里鲜亮的一笔。至今,自助式消费仍是常州乃至周边城市咖啡休闲茶座最主要较受欢迎的经营方式之一。1、产品的独特性、最适合华人的咖啡:原材料全部由新加坡精选配制,空运至大陆总部合肥,不同地域的咖啡豆有不同的风味,而天语雅阁的每一粒咖啡豆都是经过精挑细选、保证品质,并且是来自不同的地域,调配比例也有所不同。烘培上、研磨上、烹煮上更是遵守天语雅阁半个世纪以来的独特调配秘方。2、人力资源丰富、技艺过硬:由于天语雅阁咖啡的战略方向是以直营为主。加盟为辅,因此总部特别重视人力资源建设,它直接决定天语雅阁咖啡的拓展速度、开店质量及其生命力。接总部指示,我们设定了一套适合中国员工的培训、培育制度(另附),确保人力资源丰富、技艺过硬。
3、市场定位准:天语雅阁咖啡的市场定位区隔明显。到目前为止大陆大多数咖啡店是商务咖啡店,以商务谈判、情侣约会、气派休闲为主,人均消费值偏高.时段长、年龄偏大。而天语雅阁以休闲咖啡为主,主体打造“都市生活第三空间”,消费群体为18-35岁白领时尚年轻一族,此消费群体注重享受、休闲、崇尚知识、尊重人性并富有小资情调,但这部分人的消费能力并不是非常强,但基数庞大,在中国占人口比例为30%并且会逐年递增。在此基础上开设平价、便利店就显得尤为重要,以此来满足庞大的年轻时尚一族的咖啡梦。
4、营销理念先进:1、天语雅阁咖啡首次在业界提出"咖啡天使"一职,既是品牌形象代言人又是咖啡文化传播使者,充当服务员与客人深入沟通、了解客人需求、传播咖啡文化,建立客情关系,这一职务的设定引起市场的极大反响,在"顾客反馈表"上体现出对“咖啡天使”的喜爱与称赞,甚至有顾客亲切的称之为“老板娘”等人性化的现象;
2、成立了国内较大的咖啡俱乐部,以天语雅阁咖啡为媒介,寻找年龄相仿、兴趣相若、志趣相投的都市伙伴,极大的加强了顾客的忠诚度,为其品牌宣传效益提供了市场定位。
天语雅阁咖啡致力打造中国咖啡连锁店,传播中国人的咖啡文化。为中国人提供温馨舒适的休闲生活同时,得到真正收获式的体验消费,学会品咖啡,学会做咖啡。