北京摩湾餐饮管理有限公司致力于推广咖啡文化，摩湾咖啡打造属于中国的咖啡品牌，打破目前中国咖啡行业外国品牌一枝独秀的局面。基于专业咖啡店定位的基础上，添加丰富西式简餐，更为适合中国国情。
公司拥有包括策划、设计、市场、营运、服务、摩湾咖啡加盟人力资源、摩湾咖啡物流等齐备的组织架构和专业的人才，目前拥有两家直营店，现已在北京地区正式开放加盟。
摩湾咖啡将以认真负责的态度稳步发展，为中国咖啡事业的发展贡献一份力量。
摩湾咖啡不但为客人提供新鲜健康的食物，摩湾咖啡代理还致力于为客人打造一个舒适轻松的空间，让客人身心俱健康，是我们的宗旨和目标。健康、摩湾咖啡环保的定位很容易形成品牌美誉度，增加宣传点，提高品牌的成功率。
现代、明快的店面风格，在众多传统咖啡品牌中独树一帜；摩湾咖啡配备统一收银系统、监控系统，免除加盟业主管理后顾之忧；为加盟店配备先进的触摸式POS收银机及收银系统、监控系统，加盟业主在任何地方可监控到店内的营业情况、随时查阅各种数据。传统的咖啡店均为深重色系搭配，摩湾咖啡采用国际上流行的时尚色，整体打造明快、现代的店面风格，极易从众多咖啡店中脱颖而出，摩湾咖啡给消费者留下清晰的印象。
摩湾咖啡相比专业咖啡店产品更为丰富的咖啡西餐店，摩湾咖啡专业优质咖啡结合地道的异国美食，如薄脆批萨、美味手卷，适合中国人习惯的热食三明治系列等，再搭配各式沙拉、甜点、果汁、红酒，满足客人对于咖啡、饮食、商务洽谈、休闲时光的多种需求，给客人更多的选择和享受。
摩湾咖啡倡导身心健康生活，为客人提供健康的食品，采用有机蔬菜、有机咖啡豆作为原材料，并引入环保概念，包装及外带用品均采用环保制品；倡导身心健康的生活方式，并引导消费者关注环保，关注环境，关注地球的健康。
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