源于土耳其典故的蓝湾咖啡于2000年在古都南京创建成蓝湾咖啡店,定位于为商务人士提供日常服务,新蓝湾除了继承蓝湾产品自身独有的特点外,还吸收了部分中式餐饮的精华,形成今日独具一格的蓝湾咖啡产品体系:经典茗茶,醇美咖啡,醉人甜品;超值商务套餐,可口中西简餐,精品中式美餐,休闲可口小吃;款款经典,无不沿袭着蓝湾咖啡继承与创新的发展轨迹。结合脉脉温情的空间环境:豪华棋牌大包,私密舒适商务包,玲珑雅致情侣包,标新立异特色卡包,错落有致、婉转流畅的散座大厅,使蓝湾咖啡逐渐成了商务洽谈,情侣约会,朋友聚餐的首选场所。