不断以来，伯爵咖啡始终坚持着"诚信务实，精益求精"的经营方针，不断视品质为品牌的生命，获得了广大顾客及消费者的一致认可.从而奠定了伯爵咖啡的市场位置。同时，伯爵还代理了意大利、瑞士、荷兰等有名品牌的咖啡设施，真诚为家庭，写字楼、咖啡馆提供多方面的配套服务，共创咖啡事业和国家的咖啡文明……
直到今天咱们已经累积了三十多年经营各类咖啡产品的经验与实力。其烘焙技术千锤百炼、先进潮流;厨房、吧台技术更是精深。这也是各位学员在这里培训所要学习的重要内容。咱们公司所用的蓝山、夏威夷可娜、摩卡、巴西、哥伦比亚等各种中性、软性和强性咖啡豆都是由咱们本人加工厂进行加工、烘焙、配制而成。伯爵咖啡加盟店经营品项包含有各类咖啡、茶、果汁茶点、牛扒等甚多产品。
如今咱们已用“伯爵咖啡”精深的专业技术，打出了其优质品牌。然而，咱们伯爵咖啡的文明在群众中的传播，也就是靠每一位员工在进入工作岗位以后做出品尝醇正的咖啡、美味的牛扒去俘获客户的心，打出咱们的品牌。所以各位要认真学习，切实把技能运用于实践中；做出高品质的咖啡饮品和西餐，把伯爵咖啡文明广播远扬。
秉承“老实、团结、创建、专业”的企业精神和“传递感动、感悟成长”的价值方针，伯爵咖啡以“做国家很好的西餐咖啡连锁品牌”为企业进步战略目的，“孜孜追求，一直进取”，全力打造国家连锁餐饮的知名品牌。

伯爵咖啡加盟费以及投资金额大概为：10~20万，具体按地域所划分所需的加盟费用各有差异，详情请拨打4000-1688-49咨询。
伯爵咖啡投资费用分析：
    店面租金：店铺租金是每一个开伯爵咖啡店人必备的，一个好的位置才能决定生意的好坏。
    设备费：开一家伯爵咖啡加盟店，不同的店铺大小、不同的城市、不同的加盟级别等等因素都会影响设备费的多少。
    装修费：不同城市、不同类型的店铺所需要的伯爵咖啡加盟店装修费都是不同的，装修越好越能够给消费者带来好的印象，越能够吸引更多的消费者。
    水电杂费：水电开支是开店一定会承担的成本，根据伯爵咖啡店铺面积大小和客流量的差异，每月产生的水电杂费会有一定的区别。
    人员工资：开店既然需要招募员工，那员工的工资自然是需要准备的。而城市的经济水平的不同往往决定员工工资的不同。
    开业广告费：一家伯爵咖啡加盟店的开张，宣传是必须要做的，所需的广告宣传费也是一部分投资费用。

1、品牌征询，前往北京品牌总部参观调查，填写品牌合作申请表。
2、总部调查了解加盟商的本身条件能否具有：
（1）能承受伯爵咖啡统一的管理模式，认可伯爵咖啡的进步、管理、经营方针；
（2）能遵守品牌合作店的规章制度和实行品牌合作合同，共同对伯爵咖啡品牌担任；
（3）具备必定的文明素质，有敬业精神和必定的店务管理水平，具备激烈的餐饮业服务意识；
（4）具备必定的经济实力，有合格名誉及社会交流资源；
（5）对店铺的管理能够提升/增加全身心的投入，能承受总部经常性的连续技能提高培训。
3、详细了解品牌合作店的规章制度和品牌合作合同，总部开始启动品牌合作服务程序。
4、确定店址，总部综合分析所选商圈的可行性。
所选店址必需由总部派人实地调查、综合分析可行性后方可确定，但不作为的单独标准。调查人员的差旅费用需由顾客领取。
5、签定品牌合作合同，明确双方的权利和义务。
6、申领营业执照及办理相干手续。
7、店面设计装修
（1）店面由总部装修工程部免费统一设计出效果图，要求总部施工的由总部工程部统一施工，品牌合作方只要监视工程品质并验收。
（2）300㎡以上的大型店必需由总部施工督导，以提升/增加伯爵咖啡咖啡的统一形象。
8、培训
（1）依照伯爵咖啡培训手册进行系统培训。分为管理培训、操作训练及技能培训、餐厅管理、服务礼仪及人员素质综合培训等。
（2）品牌合作店需派1-2人到总部直营店培训学习，总部派技术人员到实地店面进行培训指导。
9、试运营、正式开业。总部派人酬备及开业推广和运作全过程指导。

1、品牌形象支持BrandImageAssistance

（1）店面形象：提供全套国际化伯爵咖啡咖啡品牌形象、拥有多项注册商标；
（2）形象顾问：伯爵咖啡咖啡拥有的品牌形象顾问及设计，提升/增加品牌形象的国际化进步。
（3）店面设计：提供专业设计与店铺形象布局，并帮助及筹建特许加盟店；
（4）管理模式：提供全套经营管理制度，标准国际化品牌形象管理；
（5）广告推广：提供优先手市场信息和预测，品牌整体形象广告推广支持。
2、人才培训支持HumanResourceTrainingAssistance
伯爵咖啡国际餐饮管理（北京）有限公司在餐饮业具备多年的经营管理经验，拥有完整的培训体制和标准化的培训手册，由具备多年餐厅经营管理经验的专注于培训人员对学员进行系统的培训。
公司对学员进行理论和实践相联合的培训形式，而且培训地点设在公司开设的直营店里，这样学员能够更好地学习在实际经营中所遇到的问题，使学员今后在餐厅的实际经营中碰到问题时，能够迅速的迎韧而解，提升/增加餐厅的管理与运营。
公司总部长期开设强化培训班，培训内容涵盖开设和经营伯爵咖啡咖啡的根本知识，包含人员分配、设施维修、人事管理、市场促销、客户与员工关系、食品洽购、财务管理以及经营咖啡店所使用的特殊技巧程序、营业秘决、技术数据等全面体制。
3、店面选址、装修设计支持
（1）帮助加盟商对所寻店址进行实地调查，对建筑物、商圈、客户消费群等条件进行考察，评价其开店的可能性。
（2）调研后将出具可行性讲演，内容包含周边环境分析、客流量测算、广告推广效果及营业额预估等资料，供总部与加盟商确认统一的专业设计。
（3）为了确保伯爵咖啡咖啡的统一形象，餐厅的设计将由总部专业设计部门完成，并有偿提供完整的设计图纸。
（4）装修时总部将部署工程项目经理进行工程协理并验收。
4、人力资源支持HumanResourceAssistance
（1）开业前，总部将提供招募标准及人力资源管理的相干信息。专业部门将帮助招募及人员的确定。
（2）开业前，总部为加盟商、餐厅经理、管理组及员工区别开设相应的培训课程及实际操作的培训，培训时间总计约30-45天。
（3）开业前，总部将联合餐厅所在城市及商圈特殊性，制订开业宣传及推广促销活动计划。
（4）开业后，总部无偿派遣2名辅导经理驻店辅导经营一个月。加盟商若有额外人力需要，经协调后总部将提供有偿支持；一直的职业培训。
（5）开业后，总部还将连续对餐厅各职级人员开设相应培训课程。不按期举办共识会，增强与加盟商之间的沟通，帮助推广与促销。

1.房屋面积600㎡以上，以600-800㎡为宜
2.可经营餐饮领域（水：一寸水管；电：80-100kw；煤气：30-40立方）；
3.房屋租金为每天3-5元/㎡/之间（外省相应偏低）；
4.有适当数量的车位；
5.临近有品位住宅小区，兼有高等商务楼或位于商务圈附近，闹中取静；
6.与现有伯爵咖啡专卖店有必定距离。