如今的人们饮食也要讲究时髦和营养，仅仅品尝上的追求曾经不能满足食客的需要。石上鱼就是一种新兴的火锅方式，在年轻的食客群体中十分受欢迎，在餐饮市场火爆起来，招来人们的注意和投资。石上鱼火锅加盟费多少？首先我们可以了解这样的问题。
石上鱼火锅和传统的火锅方式不一样，它的烹饪方法是这样的：取材千孔火山石放在木桶里面，用高温热油浇透，然后把经过改刀的薄薄的生鱼片铺开在火山石上，在短时间内可以激发鱼肉的鲜香，之后再将精心熬制好的高汤倒入木桶，可以使鱼肉滑嫩，鱼汤飘香。自身鱼肉就含有很多不饱和脂肪酸及蛋白质，十分适合日常食用。石上鱼在烹饪中还会加入天然保健品及调料品好比枸杞、党参，适合如今年轻人的养生饮食，而且时髦、美味，好看好吃有营养的美食才是年轻人的饮食王道。
石上鱼现在在市场上有几个差异的品牌，好比鱻鱼石鱼火锅、稻禾香品火山石烹鱼，接下我们可以来一起了解这两个品牌的加盟信息及费用。
鱻鱼石鱼火锅，主打养生火锅，采用的物料和食材都是十分保险健康的，石头是大渡河的天然矿石，在高温下可以释放少量微量元素；火锅鱼使用的木桶是雅安山林里的香杉树，经过传统手工制作，散发着淡淡的香杉树味，不添加油漆等有害物质；花椒是洽购雅安的汉源贡椒，有着浓郁的香味，爽口纯麻。加盟鱻鱼石鱼火锅，加盟费用在3万元-5万元之间，详细以实际需要为准。
稻禾香品火山石烹鱼，在市场上也比较火爆，而且由于鱼片薄切，烹饪方式决定了它的后厨加工十分快捷简单，只需要小小的厨房就可以，相对来说就可以减小店面的投资和面积。而且稻禾香品火山石烹鱼，从点单到菜品上桌，只需要很短的时间，几分钟就可以，就餐不需要等侯，提升效率和翻台率，自然也就会增加收入。稻禾香品火山石烹鱼加盟费小编没有查询到，但是品牌有自己的加盟网站，感兴致的朋友可以登陆官网查询加盟费用。
相信大家曾经了解了石上鱼火锅这个项目，关于石上鱼火锅还有差异的品牌，可是小编罗列的也是名气很高的品牌，大家可以多做了解。石上鱼火锅加盟费多少？这个问题可以在加盟征询的时候向品牌客服详细了解。想要投资石上鱼火锅的朋友就快点加入吧！
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