不少人看中火锅店这种餐饮项目,由于喜欢吃火锅的人比较多,而且经营方式简单,收益空间大。当然,国内的火锅店也十分多,想要在当地的火锅领域更好立足,必需要拥有自己的特色和优势,如此才能持续的盈利。这样看来究竟开火锅店赚钱吗?下面就来进行一个简单的火锅店收益分析。
火锅店收益分析
开火锅店的支出
一、店面租金:火锅店的经营面积有大有小,假如开一家经营面积在200平米左右的火锅店,这样看来一个月的租金在6000元以上。
二、厨房设备:包含各种锅具、碗盘、冰柜、煤气灶等设备在内,购置全套的厨房设备需要至少1.5万元。
三、前厅设备:主要包含桌椅、空调、吧台等经营设备,需要3万到4万元的洽购费。
四、广告推广费:有效的广告推广才能招来更多的客户,而且树立自身火锅店的优质形象,因此,必要的广告推广相当重要,广告费用可多可少,至少需要1万元左右的广告推广费。
五、装修费:为消费者营造一个优雅舒适的就餐环境相当重要,装修风格和层次有很多差异的品种,装修所需要花费的资金至少在6万元以上。
六、员工工资:火锅店通常比较繁忙,普通员工的工资大约在3000元左右,一家200平米大小的火锅店,至少需要10个以上的员工,这样看来每个月的员工工资支出都在3万元以上。
火锅店的收入
假设这家火锅店的人均消费在40元左右的话,这样看来一天迎来200名客户的状况下,可以确保每日营业额可达到8000元以上,除去房租、水电、人工、原料等等各方面的费用,每日的净收益至少可达到5000元,这样看来每一个月的净收益可达到15万元以上。
综合以上的开火锅店赚钱吗?火锅店收益分析可以得知,火锅店不只前景无限,而且收益空间足够大,经营起来也比较简单灵活,如果你有开火锅店的意向,这样看来就不要再犹疑不决,选择特色火锅连锁品牌加盟投入,相信能够在较短时间内走上正轨并轻松盈利。
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