背景概况:他是一名服装店老板,也是美食爱好者,前几年服装店效益很好,他也赚到人生第 一桶金,但2017年经济严重滑坡时,不少服装实体专卖店因租金高、员工成本高、电商激烈冲击等缘由,纷纷结业关店,而他服装店生意也一落千丈,使他不得不寻找优质投资项目继续发展。
他就是今天主人公:吴波,也是重庆老火锅排名前十强——渝味楠老火锅杭州区域代理人。为此,在满足口腹之欲后,我们邀请到吴总请他将创业故事分享出来,为投资者品鉴。
问:从服装店到火锅店,中间的跨度,为什么会毅然决定往餐饮领域靠拢?
吴总:我对美食来者不拒,俗话说“民以食为天”,餐饮是个“日不落”领域。其实一开始也没预备加盟重庆老火锅,但在寻找项目时,我朋友以及家人都以为重庆火锅发展前景十分广阔,入门水平低、入行简单、上手快,我自己也搜索许多相关数据,并亲赴重庆实地调查。经过一番对比后,我选定“德庄”、“渝味楠老火锅”、“刘一手”这三个重庆出名的火锅加盟品牌,也去总部参观调查,无论是店面装修风格,火锅品尝,菜品精致丰富,还是加盟费用,政策扶持,发展前景等,我更看好渝味楠老火锅,在2018年3月成功签约。
问:渝味楠老火锅远近出名,是有什么经营秘籍吗?
吴总:哪里算是经营秘籍,无非就是正宗的重庆火锅品尝。渝味楠老火锅一直坚持“滋味是根本生产力”,专注火锅30余年,传承老火锅醇香厚实与麻辣鲜香,精选茂汶大红袍、石柱朝天红等50余种优质原物料,10多道炒制工序,3-4小时纯手工熬制,其味“油而不腻嘴,辣而不伤喉,麻而不伤胃”,所有好滋味都是练出来的,深受全国各地消费者粉丝热爱,自然远近出名。
问:火锅加盟费用多少钱?
吴总:当时我也以为加盟费用很贵,但渝味楠老火锅以“做投资人坚实有力的保证体系”为加盟理念,加盟费分为三个层次:4.8万、6.8万、8.8万(包含保证金、权益金、管理费等),其中保证金1W会在合同期限后或者终止合同后全额退还,均一次性收取,终身不再二次收费!
问:费用如此低,政策效劳怎么样?
吴总:虽然加盟费用低,但政策扶持毫不马虎:开业前期总部会派遣资深市场小组帮助选址和装修,中期时派专业人员驻店指导培训,以及一系列免费培训,后期物流配送体系,营销策划,经营管理等都十分完善,总部还有专业研发队伍,每当节假日或优惠活动时,都有新品研发,也会定期巡店督导支持,完全和“保姆”一样,如今我已从餐饮小白成为餐饮行家,我真的很感激渝味楠老火锅!
问:如今如此成功,有什么建议给其他投资者?
吴总:创业项目选择时,一定要擦亮眼睛看准项目,认准就去做,就好比我也是毫无经验,却正确选择“渝味楠老火锅”这个强有力品牌,让我获得成功,所以完全零经验也不必惧怕,不要等侯机会,而要创造机会!
总结:十分感激吴总分享自己创业之路,也为很多毫无经验投资者提供一条发展前景广阔之路!如果您预备创业,不妨加入渝味楠老火锅放手一搏,行动是成功阶梯,行动越多,登得越高。
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