在餐饮业，那些有着知名度的餐饮连锁品牌，没有一个不在食材和品尝上严把品质关的。由于好的口感和品尝是美食的保证。康巴拉作为国内第一例以牦牛肉为主要食材的火锅连锁店，康巴拉牦牛火锅就对食物产质量量有着严格的要求。它选择上等牦牛肉作为主要食物，并邀约特色美食名人胡显忠、吴奇安作为技术顾问，将火锅做到上等特色美食，在餐饮业引粉不计其数。
精选食物：康巴拉牦牛火锅是国内第一例牦牛肉火锅连锁品牌，它所采纳的都是名副其实的优质牦牛肉。谈起牦牛，大家预计都有必定的了解。牦牛是藏区自治区严寒地域独有的种群，以生存水平强大而闻名。牦牛在严寒、氧气不足、曝晒、白天黑夜温度极大的环境下存活，并且吃的都是高海拔山坡地、纯天然无公害草场的优质牧草，喝的都是大山雪水和江河活水，保障了牦牛的肉质新鮮、健康。有分析说，牦牛肉的肉质分毫不下于日本的神户牛肉。了解康巴拉牦牛*锅，创业少走弯路。
高超手艺：除了有上等食材之外，康巴拉牦牛火锅还特地邀约到国家的美食名人胡显忠、吴奇安教师监视，总部全面升级了牦牛肉火锅的技术和配方。国家饮食文明源远流长，惟有真正掌握高超手艺、享有浓厚造诣的厨艺大师，才能真正做到充分施展出牦牛肉的优点，给消费者带来高质量的火锅体验。
两位教师领队，很多餐饮业达人、产品研发人员协助，重复调试着新的配方、新的技术，调整料包配方搭配比例，高效的把控熟度和气温，从而打造出了独具特色的牦牛肉火锅，在餐饮业市场中轻松拥有了立足之地。
康巴拉牦牛火锅的呈现，给广大客户带来了新的选择，丰富了人类的饮食搭配生活，同时也给有创业者带来了创业致富的新选择，是创业人士的致富佳选。
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