重庆临江门洞子老火锅由重庆码头文明中的码头火锅演化而来,是重庆十大品牌火锅之一。品牌创建已有多年,加盟店高达400余家,遍布全国各地,加盟店成活率高达93%。随着知名度增长,重庆临江门洞子老火锅实力也逐步被群众认同,2018,重庆临江门洞子老火锅新加盟商家高达100家,并先后荣获“名优火锅”、“中国名火锅”、“中国火锅十大品牌”、“重庆火锅十大连锁品牌”、“放心火锅五十佳”、“重庆火锅加盟前十强”、“中国十佳创意火锅”等好评,品牌口碑超高,客户自动充当代言人!
重庆临江门洞子老火锅坚持传承正宗重庆老火锅滋味,火锅底料严格把关,精心采摘来自海拔4500米深山上的汉源清溪花椒和800米深山里出产的石柱红辣椒,再精选郫县豆瓣、永川豆豉、秘制糍粑辣椒等36种原物料炒制而成。锅底熬制上更是秉承“慢工出细活”方针,3-5小时手工熬制,真正做到“汤色红亮、油而不腻、辣而不燥、麻而不苦、飘香四溢、耐人寻味”。做出来的火锅品尝醇厚怡人,深受消费者喜爱。
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