诸多投资重庆火锅店的投资者都以为,一个店面想要生意好那必定要做好各种营销。其实就算你前期的营销做的很好,店内也来了诸多客户,不过当客户吃到你的菜品滋味不好,难吃,你觉得食客还会再来吗?所以火锅店的成功不是只靠营销更重要的菜质量量。
误区二:做火锅店要有情怀
诸多投资者都会在网上看到不少人说开店必定要有情怀,情怀是什么样的,你能很好的抓住客户的情怀吗?显然是不能的,其实不论店面怎么只需能赚钱即可,当你在为店面定位情怀时说不定食客已经被你吓走,只需想着怎么使店面赚钱即可,情怀怎么真的不重要。
诸多火锅店投资者都以为本人店面生意不好是由于口号、菜单、招牌、门头没有做好等只需换其一就能使店面起死回生。如果你是这样以为的那你真的错了,就像是你吃了三个馒头,只有在第三个才吃饱,那你以后就不吃前面两个直接吃第三个就能饱了吗?肯定不是的,前面的是铺垫,就像是只有将店面所有的东西都做好后,铺垫完成后才能获得你想要的效益。
误区四:简单的事不屑去做
诸多重庆火锅店老板都是简单的你不做,复杂的做不了。给你赚钱的法子,你不敢做、不屑做,结果呢一年了,你还在找赚钱的法子,一下子就赚多少的那种……有人看文章学习了,回去用不太管用。如果看一个文章就能管用,还上学干啥,还学习干啥,都关门看微信算了。
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