重庆山城忆事老火锅作为重庆十大火锅加盟品牌，经过二十几年的一直进步与沉淀，现现在已成为一家努力于重庆餐饮连锁事业的综合性餐饮集团公司，同时也拥有一支具备重庆特色餐饮美食经营管理、品牌运作、营销策划、菜品研发、市场运营、连锁管理的精英队伍。先后获得“中国餐饮百强企业”、 “地方创新火锅品牌”、“中国火锅品牌五十”、 “投资价值火锅品牌”、“2017人气火爆的餐厅”等好评，加盟店数量已突破300余家，遍及全国各大中小城市。
重庆山城忆事老火锅核心经营方针“滋味是生产力“，火锅的精髓就是滋味。所以多年来山城忆事老火锅始终坚持制作放心料、只用新鲜食材。在传承重庆老火锅历史的经典工艺下，一直刻苦专研，只为研发出给消费者带来新颖独一无二的就餐体验，打造成为”滋味醇厚、好吃不上火、辣而不燥、油而不腻、食不沾身“的火锅滋味特点。
政策前途分析：
重庆山城忆事老火锅是隶属重庆铨鑫餐饮管理有限公司旗下品牌之一，总部会依据加盟店当地市场消费状况以及顾客群体等进行完善的政策支持。重庆火锅店的经营对于菜品配送的需要量是非常庞大的，总部会统一配送重庆特色菜品原物料、重庆特色调味品、核心调料等，保障物流配送的稳定和品质价钱的稳定;在人员管理和营销推广上也是有完整的全套方案，加盟店管理担任人和后厨技术人员务必到店承受7-15天以上一对必定点培训指导和技术扶持，在加盟店差异期间推出相应的营销策划方案，提高店面形象，加大品牌名气，只为让加盟店连续生意稳定火爆。
重庆山城忆事老火锅电话：4000-1688-49
