重庆哪家火锅适合年轻人？这里味好环境赞

 　　火锅早些时候起源于民间，发展至今已经有多年的历史了，在明末清初的嘉陵江畔，是码头边纤夫粗犷的一种饮食方式，之前的火锅可不像是现在，成了大家周末团聚时必吃的一种饮食，在当时火锅可谓是难登大雅之堂，船工常年在江边劳作，风湿非常的严重，后来贫苦潦倒的船工为了抵抗风湿，就用辣椒，花椒，熬一锅浓汤，买一些最便宜的猪，水下牛，和各种下角菜，全部一起煮进锅里，然后大家团团围坐，在麻，辣，烫吃出一身汗来，既能抵抗风湿，又何尝不是苦中作乐的一种方式呢?这便是火锅最早的一个起源。当时主要吃火锅的是劳动阶层跟中下层市面，演变到至今，火锅已经成为了人们日常的一个饮食习惯了。