1.产品装扮
在节假日来临之际，要让顾客感受到节日的氛围，可以从装扮来打造节日氛围。比如送礼与喜庆的结合，节日折扣与赠品的结合，节日欢庆与特色的结合等等，这就需要对产品与之相关的各个方面进行包装。比如中秋节做活动可以采取送赠品方式，比如赠送一盘自己做的月饼，或是中秋贺卡。包装装扮就要与中秋阖家团圆相关。产品装扮具体如何来运作，需要根据不同的节日与企业、商家而论。
2.促销产品
既然要做促销，要想好你的促销产品有哪些。可以是整体产品做活动，也可以是部分产品，促销产品要根据产品针对的节日特点、消费群体、消费目标、消费价值、消费周转期、消费习惯来确定的，产品的消费群体比较简单，符合什么样人的胃口，大众化就可以了。开火锅店也是如此，要想好哪些菜品促销，或者满多少送什么菜品。促销产品要符合消费者口味。
3、促销台面
现在的促销台面不仅仅包括产品的地堆、专柜、专卖区域等，而是一项综合的促销平台，所以从平台这个角度看其延伸的区域就非常大了。在促销时候，尽量做到醒目、有节日氛围，可以使用多种科技较高的手段来刺激消费者的眼球。其次促销台面需要有引导，比如门口、导购台、引导员等。
4、促销环境
我们知道好环境能够效益，能够对促销的心情分数有着很大的帮助，所以在布置或选择促销环境的时候，需要非常注意，要对节日文化有比较大的了解，针对什么样的节日进行什么样的人文关怀，并促销将是有机结合的*佳办法，也是所要展示的很好文化平台。比如中秋节时，中秋节主要庆祝阖家团圆，可以利用这个特点开展促销，比如，带全家人吃*锅可以享受什么优惠。既符合了阖家团圆的主题，同时也能促进消费。当然具体的促销环境还需要根据不同节日来确定。
5、促销人员
对于火锅店节假日促销，促销人员也是很重要的一环，对于促销人员的装扮这里着重需要提示的不是知识类型的准备，而是亲和力的准备，我们知道促销是瞬间的购买行为，比较感性，所以对于有好的亲和力将是现代促销技能。
对于如何装扮促销人员，需要对促销人员有明确的要求，先要规范使用标准亲和力相关礼仪与必要的辅助目标;促销人员要学会促进产品与消费者、产品与环境、产品与服务等多种态度有机利用;为自己找寻*佳的服务标准，度身定做是合理的促销要求。
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