对于平衡吃辣与不吃辣星人来说,清汤+牛油的万年cp的鸳鸯锅可谓是最棒的选择了。不尝一口热腾腾的番茄牛尾汤底简直是遗憾,热气氤氲,香气弥漫,才能驱散晚秋的丝丝寒意。由原生态番茄和牛尾熬制而成,至少熬制4-5小时,色香味美,番茄牛尾锅底可以说是经典中的经典。
鸭肠真的好长一条的呢,和外面店里面短短一条的根本没法比,下进锅里面熟了就变成一粒了,锅底的香料与鸭肠自身的鲜味结合,咬在嘴里嘎吱嘎吱脆~
肥牛可以说是店里的人气菜品了,到店一定要先点上一盘!肉被师傅切得肥瘦相间,好看的雪花纹路映入眼帘,颜值和美味并存,分分钟食欲大增,果然肥牛跟火锅才是天生一对!
手打牛肉丸也是店里的王牌,几乎每桌必点!这里的丸子都是师傅亲手打出来的,吃了你就知道不一样!牛肉丸咬起来Q弹扎实,牛肉香扑鼻而来,汁水溅得满嘴都是,这感觉不是普通牛肉丸能比的。
毛肚吃第一口的感觉都有所不同,脆爽中带有柔劲,每一个小触角都非常Q弹,口感很多样,表面吸附大量汤汁,口味浓重,整块放入口中,立刻就能感受它的爽脆,让人上瘾~
素菜也是火锅中必不可少的角色!海带营养丰富,新鲜硬挺的海带段怎么吃都好吃,涮半分钟爽脆清香,多煮一会,口感软糯。
成都哪里的火锅好吃?看了这多的美味,小伙伴们有没有很心动呢?在这个寒冷的降温时节,还有什么比吃一顿火锅更幸福的呢?减肥都是浮云,这么够味的火锅,直接盘它!
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