紫霞茶业的黄山毛峰属于绿茶。产于安徽省黄山一带，所以又称徽茶。由清代光绪年间谢裕大茶庄所创制。每年清明谷雨，选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽，手工炒制，该茶外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露，且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶，汤色清碧微黄，叶底黄绿有活力，滋味醇甘，香气如兰，韵味深长。由于新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂将该茶取名为黄山毛峰。
黄山毛峰采摘细嫩，特级黄山毛峰的采摘标准为一芽一叶初展，1—3级黄山毛峰的采摘标准分别为一芽一叶、一芽二叶初展。一芽一、二叶。一芽二、三叶初展。特级黄山毛峰开采于清明前后，1—3级黄山毛峰在谷雨前后采制。鲜叶进厂后先进行拣剔，剔除冻伤叶和病虫危害叶，拣出不符合标准要求的叶、梗和茶果，以保证芽叶质量匀净。然后将不同嫩度的鲜叶分开摊放，散失部分水分。为了保质保鲜，要求上午采，下午制。下午采，当夜制。
加盟流程
1、投资咨询：
投资者以电话、传真、网上留言等方式向总部专业的投资顾问咨询相关合作事项，索取有关资料。
2、实地考察：
投资者到紫霞茶业加盟总部所在地进行项目考察，并与总部工作人员进行业务交流。
3、资格审核：
紫霞茶业总部对投资者进行审核。确认投资者的合作资格。
4、签订合同：
双方确认考察结果无争议，正式签订合同。
5、缴纳费用：
投资者按所选择的投资类型向总部交纳相关的费用。
6、总部培训：
总部安排投资者进行技术培训，培训合格后颁发授权铜牌。
7、店面装修：
总部为加盟者提供装修指导，与设计指导。
8、开业：
总部持续关注加盟者的经营情况，并给予经营指导与帮助。
加盟咨询电话：4000-1688-49
