生意红火,老陈的儿子却一门心思想改良自家的火锅。一次旅游到了山东日照,在那里他吃到了这辈子Zui满意、Zui新鲜的海鲜。“老味道”从此也就在这扎下了根。
老陈家的祖传手艺没有丢,重庆味的火锅一吃就知道。生猛海鲜加入家传火锅,细品这一锅,有海风的味道。
来自贵州的满天星海椒、来自茂县和汶县之间的极品花椒绝代双椒前后“夹击”又麻又辣全身冒汗!
一口锅底里就有整整5斤牛油,辣而不燥,香而不腻,熬煮的时间越长,味道越香醇。老味道重庆火锅拥有22年炒料经验的陈师傅,每天手工炒料6个小时,把握火候的手艺神乎其技,对机器炒料不会多看一眼。
海鲜搭配嫩肉,时蔬更有滋味,山珍菌菇带香气,毛肚黄喉有嚼头。精选天然食材邀请营养师精心配比,味道好·味道老,滋补身体少不了。
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