好时利火锅传承古人、结合现代烹饪技巧，精心制作出吃一次终生难忘的好时利火锅。好时利火锅在汤底加入了其他新鲜材料，更符合现代人的美食口味。好时利火锅同一经营的配方，采用南美白对虾，新鲜的南美白对虾所含营养使普通大虾的几十倍，而且此种虾肉多，肉质松软，少儿老人均适合，易消化。更重要的是好时利火锅调出各种香料，配合火锅味道更美。吃腻了鱼火锅、骨汤火锅，好时利火锅将鲜美、特有的虾火锅风味传承到各地，深受食客的欢迎。
好时利火锅采用传统的美食煨制工艺，遵循中国药食同补的养生理念，使用特制的容器，放入精心选配的食才和中药材料包，配加适量纯净水，用锡纸封住口放进特制的容器内。好时利火锅通过这样的无添加剂慢慢煨制的过程完好的保留了食物的营养成分，秘制料包令食材迅速酥烂入味，浓香入骨，色香味美、香气诱人。
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