最早的潮汕牛肉火锅发源于夜市等小作坊，沙茶锅底，涮各种部位的牛肉，后来发展至牛骨熬制清汤，然后涮牛肉沾沙茶酱或普宁豆酱。
五牛荟火锅馆没有花哨的吃法，食材一目了然，就是Zui简单的清汤锅底，门外切肉门内涮。五牛荟火锅馆是在近郊指定的养牛场直接屠宰后，在最短时间内运来，为了保证新鲜甚至都没有经过冷冻，牛肉原味也得以保留。潮汕牛肉按部位不同分为吊龙、五花趾、肥胼、胸口朥、匙柄、匙仁，对照着西餐的分类法，吊龙就是西冷和肉眼，肥胼是牛腹夹层肉，匙仁是肩胛里脊肉，五花趾是牛腿腱肉。
加盟流程
1.留言咨询总部
2.了解“五牛荟火锅馆”加盟信息
3.考察当地消费市场状况及发展趋势，分析选择加盟店面选址
4.填写加盟申请表
5.双方见面洽谈具体加盟事项，明确加盟意向
6.确定双方合作方式、权利及义务
7.正式运营
加盟咨询电话：4000-1688-49
