重庆渝跃龙门老火锅的品牌立意是告别现代大众火锅的形式主意，拒绝口味的模仿与外观的花哨，回归传统火锅本质味道，研发一流的重庆火锅底料，更加注重现代人对健康、养生的饮食需求。
重庆渝跃龙门老火锅宗旨是本着追求正宗渝味火锅风味的态度，提炼重庆火锅内涵，还原纯正的中式火锅文化，与广大美食爱好者对正宗重庆美味的追求产生共鸣，掀起一场回归原始火锅精神的“美食革命”。
重庆渝跃龙门老火锅宣扬正宗的火锅文化，缔造纯正的中国味道;同时顺应时尚趋势，倡导城市人崇尚美味、健康、养生的饮食文化。重庆渝跃龙门老火锅的品牌理念是面对潮流与快节奏，重庆渝跃龙门老火锅淡定拥抱变化，追随而不被奴役，从容不迫，坚持将纯正与正宗的川式火锅推向世界。重庆渝跃龙门老火锅期待您的加入!
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