巴蜀大将火锅在精细描会消费群体画像后，将市场定位于以大众消费为基础，喜爱火锅及巴蜀文化的年轻群体。火锅的所有原材料的采购都严格把控，保证食材的安全与新鲜，不断推出只此家的特色菜品 ，并在结合三国渊源巴蜀大将元素的环境氛围中，融入传统的川剧表演与创新节目，让食客在品尝正宗巴蜀老成都火锅味道的同时，能够深深的领略到巴蜀历史文化的精华。巴蜀大将火锅总部位于成都热闹非凡的春熙路，似远离俗世，却近在繁华，将古今中国艺
术与工业建筑完美结合，似敞开了“成都春熙路内特别的一扇门”， 目前公司已在全国各地开展直营、加盟的模式经营。
公司崇尚“勤奋踏实、勇于拼搏敢于担责”的企业精神以全新的管理模式;以“诚信、共赢”为公司基本经营理念;周到的服务，出色的品质为公司的生存之本;更凝聚了一批资深餐饮、互联网、管理等行业的社会精英，在完善的管理体系下，呈现“好吃、不上火，越吃越想吃”的特色火锅，各方面均取得了社会各界认可，也在行业内奠定了牢固的基础和影响力。
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