锅底是用上乘的牛油用旺火熬制而成,搭配上辣椒花椒的等作料调鲜。端上来的大锅是红彤彤的,刚放下牛油的香气混合着作料的鲜香扑面而来,光是锅底的色泽和散发的香气,都已让人垂涎三尺。他家还有各种锅底任你选择哦!
重庆人的油碟极其简单却缺一不可,蒜泥,香油,葱花,花生碎,再加点醋,标配!
屠场鲜毛肚
现切的毛肚端上来的时候还冒着“仙气”随手夹起一块,放入火锅中吸入满满的汤汁。“七上八下”之后,一下口瞬间汤汁溢满唇齿之间,又脆又有嚼劲!
麻辣嫩牛肉
麻辣牛肉是吃辣人的福利,渝味楠的麻辣牛肉绝对带劲,光看就知道。选用牛身上最嫩口的部位,薄厚均匀,放入口中汁多肉美,辣并没有喧宾夺主,牛肉的鲜甜会在嘴里散开,夹杂着丝丝辣意,超级满足!
功夫土豆片
功夫土豆片又称八秒土豆片,薄如蝉翼的土豆片可是非常考验师傅的刀工的,把它放进沸腾的锅中,烫足八秒即可夹起,吃腻了肉来一盘素菜,爽口还解腻。
耗儿鱼
耗儿鱼一直是火锅桌上面的常客,他们家的耗儿鱼个头大,肉质鲜美紧实,锅中煮上一会儿,等到能用筷子掰开鱼肉就能食用啦!夹起一块鱼肉放入口中,又嫩又鲜美,好吃到爆棚。
南瓜饼
吃火锅,小吃甜点也不能少,独特的南瓜清香,软软糯糯,一口咬掉,刚好消去嘴里的油腻味道,饭后来一块甜点,哇!开心到飞起来。
重庆老火锅哪家好吃?他家从未让我失望,听说他家最近又推出了新品,下班过后就去打卡,来偶遇吗?
加盟咨询电话:4000-1688-49
加盟咨询电话:4000-1688-49