火锅作为国家餐饮领域中的瑰宝,其特色多多,风味更是无限,就地域差异,消费者的品尝更是差异,现在以徽派特色为主打的徽派养生火锅开始惹起大家的留意了,那就是荷鳅塘,打造特色的徽派养生火锅,将泥鳅汤的健康营养告诉群众!
荷鳅塘泥鳅汤精选野生泥鳅,采纳古法焖煮,祖传秘方调料,文火慢炖三的时辰方可食用。泥鳅肉质鲜嫩无比,久煮不烂。汤汁更是天下无双,鲜美爽口,回味香醇,一勺暖胃,两勺提神,三勺飘飘欲仙,此汤常饮可有养肾生精、补中益气之效。特别是体弱贫血、儿童盗汗、痔脱炎症等食客更要多多食之。荷鳅塘泥鳅汤真可谓“水中人参,汤中极品,美味健康,天下无双”。
用泥鳅与多种食材精炖而成,泥鳅鲜滑柔嫩,骨肉分明,汤色金黄,鲜香有辣,回味香醇。
传承客家人酿酒传统工艺,取材莲子、糯米酿制而成。米酒柔和爽口,味甜生津,常适量喝,有助于生津活血,壮腰补肾,美容养颜之功效。
采纳纯黄豆做原料,加八公山的泉水精制而成。做出的豆腐细、白、鲜、嫩,深受百姓欢迎。用八公山豆腐和笋片经炸、烧后,成菜色泽金黄,外脆里嫩,味道鲜美
自古有谚语“天上飞的不如地上跑的,地上跑的不如水里游的,水里游的不如地里钻的”。泥鳅的营养价值高;富含蛋白质,还有多种维生素,并具备药用价值。
百年老窖发酵,精心选择优质基酒勾兑而成。此酒无色透明,具备浓香、醇和、味甜、回味长、饮后不上头的五大特色,酒度为46度,深受消费者喜爱。
八公鸡又叫荷香鸡,选用寿县当地三月子母鸡,其皮香脆,其肉鲜嫩,色泽金黄,香味扑鼻,满庭飘香,吃后久留余香。
想深挖消费者对美食的需要,就必需朝着健康营养的方向进步,今天荷鳅塘,打造特色的徽派养生火锅,泥鳅汤的健康营养开始逐步被群众所知,更是在火锅市场中有独树一帜的魅力,爱上它不会错!
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