串串火锅的特色源于成都,当你走进火辣辣的大嘴巴串串香里,仿佛是来到了成都名小吃,扑鼻而来的是令你胃口大开的火锅香味,不论你是青睐辣或是清淡,这里都可以满足,要是都怕错过,不妨来个鸳鸯锅,两种品尝都口味,不留遗憾。
透明的冰柜里整整齐齐地摆放着各种串好的签子,串串的种类也是数不胜数,想荤想素任君挑选,想想本人拿着托盘挑选着本人爱吃的串串,心里都是美滋滋,急不可待的让它们下锅呢。
看着托盘里的食物,已经在咽口水了,有新鲜的黑毛肚、精品肥牛、麻辣牛肉、生扣鸭肠、香辣中翅、牛百叶,主打的有牛肉、特色牛肉(杭椒牛肉)、秘制凤爪、凤衣、翅尖、鸡拐、鸡胗等等。有的都是提早腌制好的,等放进锅里就更入味了。蔬菜类也有诸多,有菠菜、香菜、土豆片、冬瓜片、西蓝花等,陆续放入锅中,烫好拿上来,带着汤汁,再蘸下提早调好的油碟,汤汁被吸收进去,伴着香料在嘴里咀嚼,那真是人间享用。
如此人间美味,就等着佳人君子来大嘴巴串串香把酒言欢。
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