重庆火锅，又被称之为“毛肚火锅”和“麻辣火锅”，是明末清初时朝天门码头与嘉陵江畔的船工纤夫兴起的一种粗放餐饮形式。后随着社会的进步，历史的变迁，人类的饮食习惯，重庆火锅的独一无二风味慢慢受人类的喜爱。要问如今重庆什么火锅最有名的话，当然是传统的重庆老火锅——麻辣火锅。
重庆朝天门防空洞火锅就是一家专一于做重庆老火锅的店，也正在是由于它传统地道的麻辣鲜香品尝，成为了重庆最有名的老火锅店。重庆朝天门防空洞火锅采纳牛油、郫县豆瓣、干辣椒、茂汶花椒等多种原物料，来熬制出麻辣鲜香俱全的重庆老火锅，并参与罗汉果、丁香、灵草、桂皮、栀子等50多种中药材，在保障重庆老火锅滋味的同时，又保障吃了之后不会上火。
重庆朝天门防空洞火锅的装修风格也是让众多人青睐它的缘由之一，没有过多的繁琐装璜，采纳现代简约风格，店内整体是小清新风格，不会给人很繁重的感觉，反而是让人看一眼就觉得格外的清爽，四周适当的摆放一些干花，时不时的有一股淡淡的香气飘来。大多数的消费者来咱们店里吃火锅的另一个目标，就是美美的拍几张照片。
重庆朝天门防空洞火锅真正的做到了，以消费者的为核心，做消费者青睐的品牌，以滋味征服消费者，让消费者自愿成为咱们品牌的代言。重庆朝天门防空洞火锅自1983年创建到如今，因其正宗的重庆老火锅滋味成为重庆最有名的老火锅店，如今在全国各地的加盟店已经达到400多家，咱们相信在将来的日子，咱们会越做越好，会有更多的消费者成为咱们的忠诚粉丝。
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