案例分析:重庆火锅加盟连锁店的选址技巧!2019年,重庆火锅投资项目是餐饮领域热门之选。尽管重庆火锅品牌众多,但开一家重庆山城小龙女火锅加盟店成为了诸多创业者的创业选择,近来诸多朋友纷纷在网上留言征询,想知道越来越多关于火锅加盟店地址选取等信息,山城小龙女凭借三十余年的管理经验,希望能为大家解答疑惑,以便协助大家更好的开好一家火锅店。
一、交通便当是基础
店铺挑选交通便当的的区域。首先你必需清楚交通频繁不代表客源充足,如在交通要道,虽然交通频繁,但过往的客流不会产生消费欲望,也就不会成为专卖店的客源。在理想状态下,专卖店具备接纳各种来客的交通设备,如轨道交通,公交站台和泊车场,专卖店距离这些设备的步行时间不超过10分钟。
二、确定服务对象
确定服务对象,简而言之就是确定经营品位。如果您的服务对象是工薪阶层,专卖店选址则偏向于居民区或者厂区,如果你的服务对象是高收入人群或者白领阶层,专卖店选址则可偏向于在商业中心或者高档小区附近。总结:经营产品的客单价要与专卖店的人群收入相契合。
三、专卖店四周的配套
这里说的配套并非指市政建立。专卖店四周要有经营氛围,火锅店需求与其他的餐饮娱乐设备进行“结合性经营”,如娱乐场所,酒店宾馆,足浴,茶楼等等,让专卖店借助其他领域的服务提高价值,也更利于专卖店开展结合促销活动。
四、竞争程度
竞争程度可分为直接竞争和间接竞争。直接竞争指提供同类型服务的专卖店,也就是其他火锅店。间接竞争指提供其他类型餐饮服务的专卖店。两种竞争类型都需求考虑,对于直接竞争者需求考虑区域内火锅店数量能否接近饱和,如果接近饱和,专卖店能否有足够的特色在竞争中立足。间接竞争则需求考虑区域内的消费者能否有吃火锅的习惯,是否抢夺其他类型餐饮专卖店的消费者。
以上就是开一家重庆火锅店的地址选择策略,要正常运营进步,就需求做好以上的工作,这是保证火锅店加盟投资成功的关键。如果你正在考虑开一家属于本人的火锅加盟店,而且还是品牌选择上纠结的话,不妨给重庆山城小龙女火锅总部来电征询,无论是了解加盟知识还是征询品牌详情,山城小龙女火锅总部都将热枕为您服务。
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