随着人类对生活能力的要求逐步攀升，对美食的需要也越来越大，餐饮业也正式进入了黄金时代。火锅作为国家餐饮业里的老大，其市场占有率高达32%，然而随之而来的竞争也十分大，所以对于投资者来说选择一个好的加盟项目显得至关重要。今天，小编就带大家看看2019上半年最新重庆老火锅排名前十强，哪些值得加盟?
山城小龙女火锅
推荐指数：★★★★★
上榜理由：始联合三十年来的火锅店运营管理经验，以及现代消费者的消费观念，打造出了以“时髦、健康、美味”为主题的传统老火锅，重庆知名火锅加盟品牌，在特殊的期间利用独一无二的方针培养了该企业的今天，打破传统的思维，创始了重庆火锅加盟优势新方针，让诸多创业者认可。
网友点评：每次路过都看到必需等位的店，太火了!应该是地位太好了吧。可是在美食一条街的观音桥还能保持常年火爆，还是很不容易的!
刘一手火锅
推荐指数：★★★★
过去遍布重庆大街小巷，无人不知、无人不晓，特色刘一手的名称响彻重庆。近年因由于许多后起之秀逐渐打入年轻的消费者市场，刘一手开始走下坡路，可是仍然不影响刘一手在吃请人民心中的位置。
网友点评：滋味香浓醇厚，还未进店都能闻到香味，店内环境比较现代化，简约中带着清新的感觉，让人的情绪不自觉的也跟着明朗起来。这家的菜品非常新鲜，摆盘也比较有创意，值得一试。
德庄火锅
推荐指数：★★★★★
德庄火锅作为重庆著名火锅，不得不否定，在重庆人心目中名气已是根深蒂固，德庄近年主打火锅底料销售，光是火锅底料就能够和老干妈齐名。品尝适中，适合吃得较为清淡的人群消费。
网友评估：这家的环境还可观 ,爱拍照的好选择。人诸多的，对待客人很有耐心!满典雅大方的风格，都是硬菜，还比较青睐天香牛仔骨，德庄毛肚也是挺可观的。
巴倒烫火锅
推荐指数：★★★★
属于马帮文明火锅，位于南山上，属于火锅山庄，规模比较大。比较适合外地游客消费，不只能口味到重庆火锅，同时也能欣赏到重庆夜景。
网友点评：有重庆火锅的滋味，比普通老火锅味更浓烈一些，肥肠可观，我青睐。豆芽做得也还可以，酥肉现炸的还是多香的，其他菜都差不多，主要是锅底味够煮啥菜都好吃，可以要个干碟，更香。
渝味晓宇火锅
推荐指数：★★★★★
渝味晓宇火锅自从上了“舌尖上的国家”是火得一塌糊涂。更是招来了诸多外地游客到店去消费，但真正现实上，对于重庆人而言，并没有像别人所称的那样“神奇”，晓宇火锅主以辣为主。
网友点评：晓宇火锅就像在舌尖上国家介绍的一样～纯正牛油锅底～没有呛人的辣味，入口鲜香麻辣，大刀腰片很嫩～碗碗鸭血特别好吃!常可观的地方，环境很特别，并且服务做的也很细致。
秦妈火锅：
推荐指数：★★★★★
秦妈火锅在零几年的时候就已经被人熟知了，加上各路明星的炒作，使得秦妈火锅遭到了不少人的追捧。当然，秦妈火锅的滋味也是非常可观的，属重庆地道老火锅。
网友点评：蛮有名的重庆火锅店。一经过店门，浓烈的香味便开始撩拨味蕾，简直勾着腿往里走。除了传统的大锅，还有洁净卫生的小锅，滋味都挺好。涮菜很新鲜，丢进沸腾麻辣的汤里煮煮，挺美味。
小天鹅火锅
推荐指数：★★★★
小天鹅火锅作为重庆新派火锅，在90年代掀起了一阵热潮，二十世纪初又被传统重庆老火锅颠覆。重庆老一辈人都非常熟悉这个品牌，最近几年慢慢淡出人类的视野。
网友点评：店里坐满了人，找了地位坐下先要了鸳鸯的锅底，然后点了诸多菜，还特别要了一份肥牛，一起去的有北方人，吃不太惯辣，但是滋味真心赞，要的鸭肠也可观呢!配上啤酒，那是相当的巴适哈!
佩姐火锅
推荐指数：★★
知名的网红火锅店，装修大气服务到位，火锅店而备受年轻消费者追捧，或许是由于明星效应，在这几年火得一塌糊涂，可是随着言论新闻的减少，渐渐地回归以前。菜品新鲜品质够好，价位中档偏上，请外地客人考虑选择。
网友点评：牛油锅真的香啊啊!关键是菜品这样看来多次每次都是很新鲜的，鱼片很新鲜。这家磨得土豆，预计是怕混汤，看来油是要再利用的!!尽管觉得磨得好卫生，但是真心架不住好吃!
朱氏胖子烂火锅
推荐指数：★★★
数载经营，老朋友在增多，新朋友也在一直增多。并以每时每刻为客人健康着想的独一无二经营方针，特别重视各种配料之选择。
网友点评：远近出名的火锅店。牛油锅底、九宫格子、麻油蘸水，标准的重庆范儿，一看就流口水。涮菜都十分新鲜，牛肉没有腥气，入口Q滑;滑肉，爽脆无比，一份可是瘾!价格非常布衣。
矿火锅
推荐指数：★★★
矿火锅很闻名,而解放碑店即使放在同品牌专卖店里也算得上拥有较高的口碑和人气,所以在我对解放碑附近火锅的种草名单里,这家矿火锅是排前面的。
网友评论：很有情怀的老火锅店，年代感的口号和歌舞，完满契，对火锅热热闹闹的印象。;小一号只能放下十字格的锅，两三块牛油，既不是老火锅也不是清油锅底，远闻有些像康师傅红烧牛面，入嘴“中辣”也是略带酱油味的咸香微辣能看到辣椒，有一些辣味，能直接煮绿叶菜
以上就是今天为大家介绍的重庆老火锅加盟前十强的全部内容，是重庆火锅比较热门的加盟品牌，也是人类喜爱的火锅店，当然对于重庆火锅每个重庆人心中都有一家偏爱的火锅店，小编个人比较青睐山城小龙女火锅，无论是滋味还是加盟政策都很棒。
加盟咨询电话：4000-1688-49
