不安的心,和一个不安的舌与胃。
它总使你有种冲动,寻找各种美味,
而麻辣鲜香的火锅,不只满足了食客口腹之欲,
更让人在这满头大汗、烟雾袅袅中获得一种极大满足感。
这个冬天,火锅是当仁不让聚会必备美食,
眼看将要过年,你选择去哪个品牌火锅店?
今年我可以说是在重庆火锅故事老火锅驻扎,
一个星期去两三次都嫌吃不够!
在火锅故事,这种高段位的虾滑你必定要点,
买回来时还活蹦乱跳的深海青虾,
被大厨手工捶打上千次,
就变成圆圆虾滑,
满满虾仁清晰可见,
稍微在锅里沐浴一下就香喷喷了,
再配上香油碟浓香醇厚香气,
咬一口汁水四溢,鲜嫩到舌头都抽筋。
一口一个,软嫩Q弹、嚼劲十足的口感,鲜甜清香的回味,
令人欲罢不能,完全停不下来!
不能想 一想就饿了!
虾滑太好吃了!
解决得干洁净净的新鲜牛黄喉,
不带一丝膜油,
好像绸缎普通,滑嫩白净,光洁如玉,
丢到火锅里涮煮一下,脆脆嫩嫩的,鲜美诱人。
麻辣牛肉,
用石柱红辣椒、灯笼椒研磨成细细的辣椒面,
均匀撒在新鲜牛肉上,腌制入味,
牛肉完全被密密麻麻辣椒面铺满,
一眼看曾经,就能感遭到它的鲜辣刺激。
把牛肉在红汤锅中涮过,
每一处纹理中都隐藏满满鲜辣汤汁,
一口下去,
嫩滑牛肉与麻辣汤汁在口中爆炸,
麻辣刺激前所未有!
还有入口化渣毛肚、绵软脑花、鲜美丸子、弹嫩鸭血、麻辣双椒排骨、水八块、脆嫩干贡菜......超多鲜香美味,快来观音岩吃火锅!
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