大家好,在下重庆火锅爱好者西子
"最近总有人问我重庆最闻名的火锅店是哪个品牌?"
"有没有好吃的老火锅?"
"重庆老火锅哪个品牌最正宗啊?"
且听西子细细道来,待会请管好你的口水
走在灯火璀璨的街道
轻车熟路的走进重庆渝味楠老火锅
在重庆荣誉如潮
每天5点后开始日常排队
停驻门口,深吸一口秋夜的微凉
嗯,是麻辣的芬芳
辣香诱人,沁入心脾
就是这个味儿,霸道!
这家火锅店老板从事餐饮领域25年有余
从原料配方、制作工艺,到用餐氛围的布置,
各式菜品是特别研究出来
无不还原记忆中的老火锅面貌,
一锅红艳,传承百年滋味。
当味蕾每每绽放,那记忆中的老麻老辣老味,
被一双长长的筷子勾起。
嗯,是记忆中的传承。
"好马配好鞍,好锅配好料。"
要想领略到重庆老火锅的魅力,那还必需配上特制香油碟
蒜末+香菜末+葱末+特制香油碟
吃一口~嗯嗯~巴适滴很!
吃老火锅当然少不了压轴菜品
鲜鸭肠
鲜!鲜!
每天新鲜直取的鸭肠
一根鸭肠大概有"一米"长
随意在锅底里烫到微微打圈圈
就是味道儿最好的时候
Q弹鲜活夹杂着一颗颗小惊喜
值得吃完还想再来两盘的赞叹
记得必定要配重庆香油蘸料呦
滋味杠杠的
极品毛肚
毛肚超新鲜,吃在嘴里又脆又弹牙
这真的是我认识的那个"毛肚"吗
好吃到只想把沾满汤汁的毛肚
不停塞进嘴里,咯吱咯吱
是味蕾的交响曲
老板,你是怎么做到的
麻辣牛肉
腌制半小时,下锅2分钟
每片牛肉都被辣椒无死角包围
保卫每位食客的麻辣引诱
鲜嫩的牛肉好吃到基本就不想描述!
吃完辣的,就想吃点甜的
最后再来盘经典小吃红糖糍粑
西子每次必点,手工糍粑炸到金黄
裹上红糖桂花酱和豌豆粉
口口酥脆,好吃不腻
我是西子,人闲话又多,好吃可观过
想赶早来体验正宗重庆滋味的小同伴
倡议中午及时订桌,重庆火锅哪个品牌最好吃,
渝味楠老火锅吃出味蕾交响曲
您还等什么盘它
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