重庆火锅作为重庆十大文明符号之首,相当于重庆的一张名片,用一口锅了解一座城,可谓是一点都不夸张。据统计在重庆的火锅店约4万多家,作为一名爱吃火锅的重庆人,重庆有哪些闻名的火锅店?今天就推荐一家好吃的重庆老火锅,渝味楠老火锅。
【店内环境】
整体风格古色又不失大气、同时又有老重庆的特点,木桌、长凳与暖色调的灯光交相辉映,颇具情怀,感觉很愉悦。
【店内锅底】
正宗牛油醇香熬制,干椒、花椒、醪糟、葱段跟上畅快淋漓的麻辣味道,让你的舌尖感遭到不普通的老山城滋味 。
【山城毛肚】
选取毛肚中页局部,每一片都娇嫩弹人,涮个七上八下,入口的嚼劲和质感,基本停不下来。
【山城鹅肠】
没得鹅肠的火锅,注定也是一场不完整的火锅,新鲜的鹅肠烫到微卷就能吃了,脆嫩弹牙,欲罢不能。
【山城牛肉】
三角肉切成的鲜嫩牛肉片,纹理清晰,层次分明,涮几下就好了,非常嫩滑,鲜嫩且多汁,唇齿留香。
【玫瑰丸子】
食用玫瑰洗净、切碎成丝混杂进精心调制的上等肉馅之中,玫瑰的芬芳和肉馅的香气充分融合,吃在嘴里,甜在心上。
重庆有哪些闻名的火锅店?味楠老火锅滋味给力,菜品动人,真真是光看着都忍不住让人流口水,好吃不上火的老火锅非他莫属。只需你来,保障吃的停不下来,美食地址就在沙坪坝光和城附近。
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