云南,黛色的屋檐,青黑的砖瓦。游荡在清秀的山水间,穿梭于古城清幽的小巷里,四处都弥漫着的云南古老神秘的气味…这样迷人的景色招来着千千万万的宾客,游览者纷至沓来。
而在赏景的同时游客们也在纠结晚餐要吃什么?不用担心,据说一个好消息了吗,重庆口碑前十的火锅开到云南昭通了,地位就在昭阳区凤霞路(皇马KTV背后),那里开了一家正宗的重庆老火锅——渝味楠老火锅,那独一无二的重庆滋味迷倒了不知道多少游客!
【正宗牛油锅底】
相较于增色的环境,锅底才是这家店的灵魂。重庆的正宗牛油锅底,香气那是不必说,红汤滚滚,油水不分离,久煮不咸,油凉不结块,不挂嗓子,更不烧胃,完满地诠释了传统老火锅的特点。
锅底上完了,食材自然也不能怠慢。
【双椒牛肉】
吃"火锅"的精髓就是要大口大口吃肉。整片牛肉嚼进嘴里,抹匀了青红相间的新鲜剁椒,嘴里感受着牛肉清晰的纹路,密密麻麻的辣椒,从头发丝激灵到脚指头,刺激又带劲。
【九尺鹅肠】
粉粉嫩嫩的"身躯",更让人急不可待的想吃。放入锅中来回飘荡几秒,脆爽卷曲的鹅肠经过味碟调料的中和,脆脆嫩嫩的口感,嚼起来又香又脆又细腻。
【屠场毛肚】
"毛肚烫起泡,鸭肠涮起圈"吃火锅毛肚、鸭肠轮流在嘴里打转转。巴掌大小的鲜毛肚,表面湿滑无渣,看起来是相当的新鲜。下锅"七上八下"之后,入口薄脆化渣,口感刚刚好。
【玫瑰猪肉丸子】
光是看菜品自身颜值我就青睐得不得了,其次这是在其它火锅店吃不到的菜品,只此一家,绝无他有!吃上一口玫瑰的芳香配以土猪肉的滋味,真是吃在嘴里,甜在心房。
【肥牛卷】
光是看到这道菜,我就知道我的减肥计划要泡汤了,每一片都是极品中的极品,入口肥而不腻,下锅10秒就可以吃到最极致的牛肉,恰到益处的油脂使其嚼起来更有质感,口感软嫩细腻,当之不愧的"肥牛"!
【干贡菜】
吃多了荤菜有点腻,来一盘特色素菜干贡菜吧!食之有声音,洪亮爽口,吃起来像榨菜一样,口感脆脆的。
【红糖糍粑】
重庆特色小吃红糖糍粑,软糯粘牙的糍粑,外面是一层炸得脆脆的壳,豆粉清新解腻,配上甜甜的红糖,软糯可口,甜到心坎里去啦!
看了这么多的美食,心动不如心动,赶快背上你们的小行囊,来云南昭通游览一次吧!闲暇之余,经过昭阳区凤霞路(皇马KTV背后),那里有一家重庆渝味楠老火锅专卖店,看见了就进来歇一歇吧!
加盟咨询电话:4000-1688-49